饮食 • 2020-11-05 22:08
麻辣烫起源于长江之滨。最初是船工和纤夫创造了麻辣烫这种简便易行而又独特的吃法。从成都到三峡的川江流域，由于水流湍急，纤夫成了必不可少的风景，他们在拉纤之余，在江边垒起石块，支起瓦罐，捡拾一些树枝作干柴...
健康 • 2021-11-05 11:28
⎊鲜香的肥肠，这样爆炒更入味哟⎊今天小煮给大家带来的是“爆炒肥肠”肥肠有润燥、补虚的功效。吃肥肠可用于治疗虚弱口渴等症状，现在正值初冬，是补身体的大好时期，而且小煮一直建议的就是“食补”。喜欢的朋友不...
减肥 • 2021-11-05 06:37
番茄牛腩似乎是哄小孩吃饭的超级开胃菜，前提是，牛腩要炖得软烂入味，否则，牛筋嚼不烂，瘦肉又塞牙，谁吃了都烦心。我买菜的时候总会经过一家口碑不错的清真牛羊肉店，如果看到他们柜台上一溜儿排开的肉中有不错的...
饮食 • 2021-11-05 21:37
川味土豆烧排骨材料：猪排骨、土豆、郫县豆瓣、料酒、姜末、八角、花椒做法：1.将猪排骨剁成小块，放水中煮变色捞出洗净沥干，郫县豆瓣酱剁碎待用。2.土豆去皮切成小块，用清水浸泡片刻，除去变面淀粉，捞出沥干...
饮食 • 2021-11-07 03:14
干锅虾做法：1、将虾剖背去沙线；里脊肉切薄片；香菇洗净切成两半；香叶、八角洗净；姜、蒜、泡辣椒剁碎；葱白切丁；香菜切碎。2、在大虾中放入两大匙料酒、盐拌匀；猪肉片中放一大匙料酒、盐、淀粉抓匀码味。3、...
健康 • 2021-11-06 22:54
实际上年龄越大，越享受孤独。最近我开始故意把窗帘拉开一半，好让早上的阳光按自然的状态唤醒我，虽然我的睡眠质量一向不高，但用这样的方式自然醒来，我不会觉得辛苦。我当然也希望早日有人唤醒我，想起木心说的一...
饮食 • 2021-11-07 12:07
香辣皮皮虾是一道美味的菜肴。香辣皮皮虾红而透亮，麻辣鲜香，隔着好远就能闻到诱人的麻辣味道，没吃到口水已经先到了，且营养丰富。做法：1.皮皮虾洗净，控干水分。2.准备好葱段、姜片、蒜瓣、干辣椒、香叶和花...
饮食 • 2021-11-07 04:18
三鲜汤是江西抚州南丰县家庭烹制的汤，通常选用豆腐配合海鲜、蔬菜之类熬制，滋补养生，而且味道清香不腻。为什么选用豆腐呢？因为豆腐为补益清热、润燥生津的养生食品，除了增加营养，帮助消化之外，还有促进骨骼牙...
饮食 • 2020-11-05 07:41
食材：鸡腿，小米辣，大蒜，姜，料酒，花椒粉油，辣椒面，生抽，香醋，蚝油，白糖，芝麻，葱花和香菜，花生碎适量做法：1.锅里放水加料酒和姜片，放入鸡腿水开后煮10分钟，关火焖5分钟。焖好用筷子戳一下能快速...
饮食 • 2020-11-05 07:46
四川人有多爱吃兔，相信全国人民都在热搜上了解了。兔子在优秀的川菜大厨手里，真的不是兔子，是火锅兔、干锅兔、冷吃兔......今天小编给大家讲如何做冷锅兔。1、原料：新鲜兔肉500克、猪血块、豆腐块各5...
健康 • 2021-11-06 14:09
小编作为一个地道的四川人，自然对吃这一方面很有讲究，不香的不吃！不辣的也不吃！不健康的那更是不得吃哟！所以今天小编要为大家介绍一道地道的川菜——麻辣兔肉。保证你吃了一回想二回哦！不过小编还是为吃货朋友...
饮食 • 2020-11-05 07:57
小炒牛肉牛肉250克小红椒2个香菜4棵姜8片蒜3瓣小米辣5个生抽2勺老抽几滴蚝油1勺胡椒粉2克生粉3克盐2克鸡精2克1.将牛肉切成薄片。2.放入碗中，加生粉、胡椒粉、生抽、老抽、蚝油、花生油抓匀腌制十...
减肥 • 2021-11-05 08:42
麻辣肉干是四川成都地区常见的菜肴做法，口味麻辣鲜香，老少皆宜。食材准备猪瘦肉、生姜、大蒜、干辣椒、香葱、辣椒面、盐、鸡精、味精、料酒、老抽、生抽、淀粉、食材切配生姜切末；大蒜切末；干辣椒切条；香葱切末...
健康 • 2021-11-07 22:14
标签生抽黄酒干辣椒豆腐汪丫鱼主料：汪丫鱼豆腐辅料：红椒片葱段葱结姜片蒜子八角调味：黄酒生抽糖醋耗油豆瓣酱1、豆腐切块汪丫鱼打花刀2、锅内加入猪油煸炒小料煸香后加入豆瓣酱和水、耗油、料酒、醋3、之后加入...
减肥 • 2021-11-07 11:50
农家小炒肉，其实也就是青辣椒炒肉，主要食材是五花肉和青椒，主要烹饪工艺是炒。由于加入酱料，爆香味辣，非常诱人，令人食欲大增。在餐馆中也是点击率非常高的一道菜，深受各类人群的喜爱。食材：主料：青椒300...
国内 • 2023-07-26 18:27
上海2023年7月26日/美通社/--随着“懒宅文化”的盛行，越来越多的人开始重拾家庭烹饪的乐趣。尽管社会快节奏的生活方式让人们寻求烹饪的便利和效率，但仍然保持着对鲜味的执着追求。根据iiMediaR...
减肥 • 2021-11-06 02:04
鲫鱼豆腐汤，口味咸鲜可口，鲫鱼配用豆腐，益气养血、健脾宽中，豆腐亦富有营养，含蛋白质较高步骤：1、鲫鱼去鳞、去内脏、洗净，在肚子上切几刀2、豆腐切块3、大葱切段、姜切片4、用姜划一下热锅，锅内倒入冷油...
健康 • 2022-11-06 07:50
特别饿的时候，必须吃上满满一大碗米饭才觉得满足。麻辣鱿鱼须是小编觉得最下饭的菜了，味道鲜美，色泽诱人，入口后香酥焦脆、嚼劲十足、爽滑利口，麻辣鲜香，简直就是米饭的标配。传统鲁菜，具有味道鲜辣、口感爽嫩...
健康 • 2022-11-06 07:50
特别饿的时候，必须吃上满满一大碗米饭才觉得满足。麻辣鱿鱼须是小编觉得最下饭的菜了，味道鲜美，色泽诱人，入口后香酥焦脆、嚼劲十足、爽滑利口，麻辣鲜香，简直就是米饭的标配。传统鲁菜，具有味道鲜辣、口感爽嫩...
健康 • 2022-11-06 07:50
特别饿的时候，必须吃上满满一大碗米饭才觉得满足。麻辣鱿鱼须是小编觉得最下饭的菜了，味道鲜美，色泽诱人，入口后香酥焦脆、嚼劲十足、爽滑利口，麻辣鲜香，简直就是米饭的标配。传统鲁菜，具有味道鲜辣、口感爽嫩...
