蒜泥白肉,方法简单,好吃不腻,蘸蒜泥红油汁味道更佳,快来围观
饮食 • 2020-10-30 20:57
买来的是五花肉也可用后臀尖处理干净切成大块凉水下锅放葱姜料酒焯水撇除血沫不用换水白水炖煮也不要放七七八八的佐料小火慢炖1小时出锅捞出来的白肉晾凉几掰大蒜加食盐用蒜鎚子捣碎蒜汁倒入碗中加食盐生抽耗油香油...
饮食 • 2021-11-07 03:14
蒜泥白肉属于川菜菜系。此菜要求刀工好、选料精细、配料讲究、火候事宜,热菜冷吃。在四川,做蒜泥白肉的师傅,光刀工就要练几年,切出来的肉片需薄如蝉翼,入口鲜香。使用时,酱油、辣酱油以及大蒜的组合让您胃口大...
健康 • 2018-03-31 08:40
主料小茄子200g香菜两根蒜两头盐两勺糖少许东北蒜泥茄子的做法步骤1.茄子去头洗净、然后上锅蒸、大概20~30分钟就可以。蒸的同时可以准备调料~2.蒜捣成泥、香菜切小段、加两勺盐、半勺糖、可加少许鸡精...
饮食 • 2020-09-03 12:19
1五花肉怎么做好吃11天气虽然清爽,但是也抵不过秋乏的来袭。1在提不起精神劲儿的时候,来一道川菜是最合适不过的了,提神又解乏。所以,今天品品姐就为大家分享一道清爽可口、汁味浓厚的蒜泥白肉。1食材1五花...
健康 • 2018-04-05 06:04
蒜泥白肉是一道菜品,属于川菜菜系,制作原料主要有蒜泥、肉等,口味鲜美,营养丰富,食时用筷拌合,随着热气,一股酱油、辣椒油和大蒜组合的香味直扑鼻端,使人食欲大振。蒜味浓厚,肥而不腻。做法:猪后腿肉500...
健康 • 2020-10-28 22:43
工作日总归是忙碌的,拖着疲惫的身体归家,能炖个热乎乎的汤菜已经是很尽力了,可是总觉得搭配上不够完美,汤煲好吃,但若配点有滋有味儿的小菜就更好了。抑或是不用复杂的洗切煮,能独立承担一个主菜的责任就更好了...
饮食 • 2020-11-05 08:10
原标题:天热,别总用蒜泥拌黄瓜,黄瓜这样炒更下饭,清脆爽口总也吃不够因为天热了,天天吃蒜泥拌黄瓜,肯定会腻,黄瓜这样炒更下饭,清脆爽口总也吃不够!黄瓜含有丰富的营养,是适合长期吃的蔬菜之一,夏天吃可以...
家人都爱的高颜值的红油蒜泥白肉,做法简单,口味超赞诱惑值满分
饮食 • 2020-10-30 21:04
家人都爱的高颜值的红油蒜泥白肉,做法简单,口味超赞诱惑值满分!煮沸肉类是最简单的烹饪技术,在我国许多地区的菜肴中都有使用。煮沸肉类的目的是捕捉肉类真正的精华,肉类多汁,嫩,并充满天然香气。广东人喜欢水...