蔬菜是健身餐必不可少的一部分，它能提供人体每日所需维生素及矿物质，但许多辣粉都曾提到过：没时间每天都去买新鲜的蔬菜，而且大部分都是一次性购买多天的食材，不好保存啊！
今天火辣君就给有这样困惑的小伙伴一个建议：你试过冷冻蔬菜吗？可能有人要疑惑了：
冷冻的蔬菜还有营养吗？
有新鲜的为什么还要吃冷冻的呢？
下面火辣君就来告诉大家：其实冷冻蔬菜的营养并不会比新鲜蔬菜差。
- 冷冻蔬菜的好处 -
1、更易储存
冷冻蔬菜是直接将采摘的蔬菜，放入冷冻室直接冻结，这样能将蔬菜的保质期延长 1~2 个月，经常大量采购蔬菜的健友应该知道，放入冷藏室的蔬菜，没几天就腐烂了，而冷冻的蔬菜可以保存 30 - 90 天！
2、营养保存较全面
