煎饼果子
自带鸡蛋论
天津嘛早点最好吃？当然是煎饼果子（za）
作为天津早点神教最古老最正统的煎饼果子流派的拥护者之一，小编觉着大部分天津市民还是沿袭了从上古流传下来的“自己带鸡蛋”的传统。
最美好的早晨就是，不担心迟到，放一枚鸡蛋到裤兜，带着一颗柔软又期待的心，走出家门！
目的地——热气腾腾的煎饼果子摊
我大天津卫的煎饼馃子，基本上长这样
这样
和这样
这个见证奇迹的时刻，成为了许许多多天津人心中的小确幸！
回到最初的问题：为什么要自己带鸡蛋？
带蛋理由1：方便
一个是因为太多天津人爱吃，每个小区都有煎饼摊儿，自己带蛋很方便。
带蛋理由2：蛋大
是因为自己带蛋的话，自己的蛋又大又白（感觉怪怪的），看着就耐人。
马三立有个相声小段：说他去买鸡蛋，卖鸡蛋的只给他挑大的不给小的。马老阻止说：“熟人照顾也不能全把大个的都给我，剩下小的卖给谁呀？”老板笑着说：“马老您这人办事真公道，别担心，剩下的小鸡蛋一会儿摊煎饼果子的来了都买走了！”
带蛋理由3：实惠
天津的煎饼果子每套都是高端定制版，除了煎饼之外，一个鸡蛋俩鸡蛋一根馃子两根馃子还是馃箅儿要么就什么都不放，选择多多。
煎饼果子摊的鸡蛋一直比较贵，比如鸡蛋两块钱一斤时摊上一个鸡蛋就收五毛，贵一倍。
带蛋理由4：占个
煎饼摊也会准备专门放鸡蛋的槽，到了把蛋一放，谁先谁后一目了然好不好。每走一位客官，后面排队的一个个还要赶紧将自己的蛋往前摆，伸不进手的眼睛死死盯着自己的蛋，生怕被夹个，可欢乐了。当然你带的蛋与众不同，也可以抓紧时间去买其他的如嘎巴菜、豆浆、老豆腐一类的。
带蛋理由5：炫富
小编其实最喜欢搞点双黄鸡蛋，去摊煎饼时带上自己的双黄蛋，老板把鸡蛋打开后惊呼一声“哇塞，双黄蛋”然后自己在周围一片排队人艳羡的眼光中略表惊讶的说道。
天津人认为除了天津就没正宗的煎饼果子。于是，一位辽宁网友在网上晒出当地变种煎饼果子~上图！
再次重申天津人的观点：煎饼果子里放火腿肠的，那都是邪教。小编从不在外地吃煎饼果子不知道算不算是一种值得敬佩的品格？！因为很怕被里面夹的火腿生菜之类的玷污了我高贵的嘴。。。
还有一个，最好理解的理由：
摊n个鸡蛋的，不自己带鸡蛋，你口袋就只剩几个钢板儿了！
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