饮食 • 2018-05-03 01:44
火爆猪肚材料:新鲜猪肚一个,豆瓣酱一勺,青尖椒一个,葱少许,姜少许,大蒜少许,盐少许,鸡精少许,酱油少许,花生油两大勺做法:1.要将猪肚上的污秽和臊味除去,把里面翻出来用盐腌一下加入,面粉把猪肚抓一遍...
饮食 • 2018-07-10 17:16
火爆猪肚材料:新鲜猪肚一个,豆瓣酱一勺,青尖椒一个,葱少许,姜少许,大蒜少许,盐少许,鸡精少许,酱油少许,花生油两大勺做法:1.要将猪肚上的污秽和臊味除去,把里面翻出来用盐腌一下加入,面粉把猪肚抓一遍...
饮食 • 2020-09-03 16:10
说起女生的追剧小零食、男生的绝佳下酒菜,一定少不了我们的好朋友——豆腐干!Q弹爽口有嚼劲的它,经过加工被赋予了不同的味道,五香、麻辣、酱香、烧烤、泡椒...鲜香入味,一口一个根本停不下来~外面卖的豆腐...
健康 • 2018-05-02 15:16
主料:大蒜2个、酱油适量、老抽适量、猪脚半个、水淀粉适量1.水沸后将猪脚焯水两分钟2.捞起后再清洗一遍3.热锅倒入蒜末,一个量4.下猪脚倒入半勺料酒,再倒生抽老抽炒至上色,5.倒入一碗热水,加适量盐,...
健康 • 2018-07-10 07:07
主料:大蒜2个、酱油适量、老抽适量、猪脚半个、水淀粉适量1.水沸后将猪脚焯水两分钟2.捞起后再清洗一遍3.热锅倒入蒜末,一个量4.下猪脚倒入半勺料酒,再倒生抽老抽炒至上色,5.倒入一碗热水,加适量盐,...
健康 • 2018-08-05 07:41
新疆菜,它既具清真菜特性,又具有西北菜系味重香浓的烹饪特点。新疆饮食的食材是比较丰富的,主要有蔬菜、瓜果、鱼、肉、蛋等,蔬菜在调味上与其他菜系一样,差异主要就是在用肉、蛋方面,有着独特的习惯和讲究。新...
猪身上这块肉真好吃,往汤里一扔,捞出来切片,美容下酒棒极了!
饮食 • 2020-09-02 09:42
酱肘子是中国传统的食物之一,营养丰富,色香味俱全。肘子自己在家做,也是非常之简单的,而且蘸料也能按自己的口味进行调制,家人围坐在一起,有了这个酱肘子,小酒又能多喝几杯,交流起来更加顺畅哦,快快做起来吧...
饮食 • 2021-11-07 09:01
买到了一块上好的五花肉,肥瘦恰到好处,切了薄块,做了一盘五花肉,老公是简直要把握夸上天的节奏,切肉时不小心把手切了一个小口的事情也抛之脑后,看着老公吃的很香,自己觉得也值得了!好香好香的。这满满的都是...
最近的下酒神器,田鸡肉和鱼头的火锅组合 还有小龙虾和烤鸡软骨
饮食 • 2020-09-03 17:52
下酒新最爱之一美蛙鱼头火锅,香辣好滋味,蛙肉爽Q鱼头鲜嫩,这样的组合来下酒真是绝配。麻辣小龙虾香辣够味,轻轻一剥,那嫩爽的小龙虾肉十分过过瘾,也是超下酒的神器之一。鸡软骨也是下酒最爱,又脆又香,一口鸡...
减肥 • 2018-04-05 08:35
脆皮茄子1.长茄子削皮切条2.忘拍照了,把面粉.淀粉和泡打粉一起放碗里加少许盐用清水调成糊静止10分钟,静止好的面糊里放半勺食用油搅拌均匀3.将切好的茄子在面糊里裹匀油温5层热下锅炸至定型微黄捞出4....
减肥 • 2018-04-17 11:10
泡椒兔、青椒兔、子姜兔等,都是近年巴蜀大地流行的江湖兔肴,而善于创新的川菜大厨似乎都喜欢用“融合”的手段去烹菜。这道酸椒大盘兔就是将前面三种兔肴的口味融合到了一起,同时还嫁接了藤椒风味,烹制此菜时,少...
减肥 • 2018-06-24 22:58
泡椒兔、青椒兔、子姜兔等,都是近年巴蜀大地流行的江湖兔肴,而善于创新的川菜大厨似乎都喜欢用“融合”的手段去烹菜。这道酸椒大盘兔就是将前面三种兔肴的口味融合到了一起,同时还嫁接了藤椒风味,烹制此菜时,少...
健康 • 2018-04-17 07:15
这道酱牛肉黄瓜卷是最棒的下酒菜,不仅爽口又有营养。家里来喜欢喝酒的客人的话,赶紧学习制作起来吧。1.准备食材,主料:黄瓜1根,酱牛肉1块,盐、鸡精、醋、生抽、香油、辣椒油适量2.黄瓜洗干净切成两半,用...
健康 • 2018-06-24 19:00
这道酱牛肉黄瓜卷是最棒的下酒菜,不仅爽口又有营养。家里来喜欢喝酒的客人的话,赶紧学习制作起来吧。1.准备食材,主料:黄瓜1根,酱牛肉1块,盐、鸡精、醋、生抽、香油、辣椒油适量2.黄瓜洗干净切成两半,用...
减肥 • 2021-11-07 06:48
鸡胗这东西可是很营养的食材,鸡胗肉质紧致口感脆嫩还有健胃养胃的作用大集上鸡胗是人们喜欢买的一种食材,处理干净的鸡胗要卖到16一斤,肉食摊上鸡胗绝对是最抢手的,很多都被酒店预订了,想要吃到新鲜的鸡胗有时...
减肥 • 2018-04-22 16:49
欢迎朋友们在这里和小Q交流共同进步共同成长您的支持是小Q的不竭动力好啦来看看做法吧:原料:白菜心香菜熟猪耳胡萝卜木耳蒜白菜切成细丝香菜切段胡萝卜和木耳切成细丝猪耳切成细丝(越细越好考验各位小厨刀工的时...
减肥 • 2018-06-30 04:22
欢迎朋友们在这里和小Q交流共同进步共同成长您的支持是小Q的不竭动力好啦来看看做法吧:原料:白菜心香菜熟猪耳胡萝卜木耳蒜白菜切成细丝香菜切段胡萝卜和木耳切成细丝猪耳切成细丝(越细越好考验各位小厨刀工的时...
健康 • 2020-09-15 11:54
小炒牛肉条材料:主料、卤牛肉;小朝天椒、粗辣椒面、花椒、生姜、大蒜、小葱;佐料:料酒、郫县豆瓣也可以根据喜好加其他辣椒酱、蚝油、生抽、白砂糖、盐根据口味加、鸡精;做法1.准备好主料和配料,牛肉切成粗条...
教您在家做干锅鸡仔,下饭又下酒!步骤清晰,讲解详细,先收藏了
健康 • 2020-09-09 01:22
朋友们,大家好,今天分享知道干锅鸡仔的家常做法,一起来看看吧选一支800克的子集去除内脏剁成鸡块,计划要多的小一点,这样容易熟也能更好的入味。把鸡块冲洗干净,之后滤干水分,加盐胡椒粉生抽和料酒拌匀,把...
健康 • 2018-04-23 21:16
豆腐可以做出各种各样的菜,对于爱吃豆腐的人来说,怎么吃都不会腻!就连下酒都整出一道小葱煎豆腐的菜来。这道菜做了好多次,用这种方法做出来,都特别好吃。这个道菜,出了下酒之外,当做小吃也特别美。端上餐桌它...