精品酒店是我国酒店业的一支新的生力军,当前民宿及精品酒店在国内的发展,以其势头和规模来看显然已经成为一种运动,但随之而来的行业乱象也正在引发行业热议。随着市场潜力的不断扩大,一向讲究时尚、追求潮流精品酒店数量也在不断上升。在设计方面,精品酒店有哪些新趋势呢?
据前瞻产业研究院《中国精品酒店行业发展前景预测与投资分析报告》整理数据显示,2015年中国有精品酒店500多家,年营业收入100多亿元,预计到2020年,中国精品酒店市场规模将会超过600亿元。相较近年同样发展迅速的度假酒店和客栈民宿,精品酒店的消费主体以70后的表现最为抢眼。客房舒适度、设计风格和周边环境成为精品酒店消费者被选择的核心因素和优势所在。
来源:前瞻产业研究院《精品酒店行业分析报告》整理
精品酒店虽然热门,但生意做起来却并不轻松,调查发现,一些精品酒店的高房价饱受消费者诟病。部分精品酒店的价格几乎已能够与高星级酒店房价相媲美。不过一个有趣的现象是,越来越多的富裕游客偏爱精品酒店。60%的富人说他们每晚在酒店上会花超过3000元人民币。而这里面有不少精品酒店。
从市场规律的角度而言,有文化内涵的城市精品酒店才有较高的存活率和收益,如今消费者在价格合理、条件允许的前提下,都会选择相对而言服务品质高、入住体验好的酒店。因此对于精品酒店的设计,要求越来越高。
业内把精品酒店当作一个有别于其他的酒店类型来讨论,实际上也是在强调这类酒店的感觉有别于众。因此在在讨论精品酒店设计趋势时要坚持三个基本原则:
一,顾客、酒店管理者与设计的发展和变化始终是一种互动关系,彼此密不可分,要偕同考量、不可孤立看待。
二,避免短期过时的“潮流”。业内有研究表明,很多酒店“潮流”来去只有5年的周期。
三,民宿酒店和精品酒店都发源于对生活体验的追求。因此,看设计趋势既不要从理论到理论,也不要光看表面形式,要从生活的趋势里找答案。
尽管目前行业内对精品酒店业态尚未进行严格的定义,但可以肯定的是个性化、差异化的精品酒店市场空间十分广阔。尤其是在90后成为消费主力的背景下,极具个性化和体验感十足的新兴产品更能迎合他们的需求。