6 月 22 日，香港联交所披露了周黑鸭的上市申请。根据申请文件显示的信息，周黑鸭 2015 年的总收益为 24.3 亿元，净利润为 5.5 亿元。据了解，创立于 2002 年的周黑鸭目前已经在 12 个省份及直辖市拥有 715 家自营门店，其中湖北地区最多，有 263 家门店，其次是广东 155 家和北京 75 家。
据早前的猜测，周黑鸭上市拟最多募集 39 亿元，而根据申请文件，周黑鸭计划用募集资金开发位于武汉、上海、东莞的加工设施以及物流和仓储中心，同时扩张店铺网络，在 2016 年和 2017 年分别将自营门店数量增加 187 家及 180 家。同时，周黑鸭还想将鸭脖送到海外市场。
