农历二十四节气反映着天气的变化
而饮食往往随着天气的转变而改变
各个节气我们应该注意怎样的饮食
才能促进身体健康呢
大寒
1月20-21日, 大寒是冬季六节气之一,此时天气寒冷已极,故名大寒。大寒的养生,要着眼于“藏”。意思是说,人们在此期间要控制自己的精神活动,保持精神安静,把神藏于内不要暴露于外,这样才有利于安度冬季。大寒期间是感冒等呼吸道传染性疾病高发期,应注意防寒。
木耳烧豆腐|木耳脆嫩,豆腐软滑,黑白相间,好看好吃。豆腐补充钙质,黑木耳味甘性平,有滋养、益胃、活血、润燥的功效。
1月5-7日, 最寒冷的节气也是阴邪最盛的时期。从饮食养生的角度讲,要特别注意在日常饮食中多食用一些温热食物以补益身体,防御寒冷气候对人体的侵袭。小寒时节正是吃麻辣火锅、红焖羊肉的好时节。