这种小草在农村到处是，用来煲茶喝，治上火、嘴巴溃疡、咳嗽
它就是车前草，是农村田间地头最常见的一种野菜，也是一味很好的中药，是一种药食兼具的食材。
记得在小时候，三天五头就上火、嘴巴长溃疡、咳嗽，奶奶都会在田边路间摘些小草回来煲凉茶给我们喝，这里面就有车前草了。
一、车前草都可以治啥病？
1、治小便不通
用车前子适量，泡水喝，就有通利小便的作用。也可以用新鲜的车前草捣烂取汁，半杯车前草汁加蜂蜜一汤匙，调和服用，也有效果。
2、治泄泻下痢
用车前草12克，铁马鞭6克，水煎服。如果是热痢，可用新鲜的车前草叶捣绞取汁100毫升，加蜂蜜一汤匙，加热煮沸，温服。
3、治目赤肿痛
目赤肿痛，可以用车前草煎汤外洗，也可外敷。火眼用车前草根10克，青鱼草、生石膏各6克，水煎服。
4、治干咳、百日咳
可用车前草10克，水煎服。如果是痰嗽喘促，伴有咳血症状，可以用新鲜的车前草60克，加冬蜜15克（或冰糖30克），水煎服。
5、外敷止血
用新鲜的车前草捣烂取汁，外敷金创。对于鼻出血也是有作用的，可以将车前草研为细末，用水冲服。
二、七款车前草养生膳食，家庭制作方法：
1、车前草凉茶
材料：车前草300g，冰糖适量。
做法：车前草去根，摘去坏的叶子，清洗干净，将清洗干净的车前草放入锅中，加水，盖上锅盖，大火煮30分钟，加入适量冰糖继续煮制，糖融化即可熄火。
2、凉拌车前草
材料：车前草180g，香辣椒油1大勺，盐适量，鲣鱼酱油2勺，鲜味汁1勺，芝麻油适量，醋1勺。
做法：把车前草的根部老皮削掉，保留一小部分嫩的部分，放进沸水中过一遍，把调料都加进大碗中，搅拌均匀，将车前草摆在盘中，淋上碗汁，食用时拌匀即可。
3、车前草炒肉片
材料：猪瘦肉100g，泡发黑木耳50，g车前草50g，油、盐、葱、姜、蒜、生抽、料酒、淀粉、红椒适量。
做法：车前草取其嫩叶洗净，红椒切丝，木耳摘成小朵，葱姜蒜切成末，瘦肉切片用生抽加淀粉、料酒抓匀腌制二十分钟以上，起锅烧油，油热后下肉片炒至颜色变白，加入葱姜蒜末炒香;加入木耳红椒炒一分钟，加入车前草炒软，起锅前放适量食盐即可。
4、车前草治百日咳膳食方
每日取干车前草30-60克，鲜者加倍，煎浓汁去渣，加蜂蜜30克调匀，每日分3～4次服用。经临床验证百日咳20例，轻的，周内痊愈，重的约半个月痊愈。
5、车前草治疗慢性支气管炎膳食方
每日取干车前草30-60克，鲜者加倍，先用冷水浸泡30分钟，用武火煎煮2次服用，每日1 剂，连用3-5天即可减轻症状或痊愈。本方特别对肺热咳嗽气喘疗效甚佳。
6、车前草治疗口舌生疮膳食方
每日取干车前草30克，鲜者加倍，水煎2次，加白糖适量分2次内服，每日1剂。
7、车前草治疗小儿腹泻膳食方
取干车前草30克，鲜者加倍，每日1剂，水煎2次分服，一般1- 2天即可痊愈。
温馨提示：
车前草不能够长期服用，因为服用车前草并不是绝对安全的，他对于身体还是有一定副作用的。所以说，如果在服用车前草一段时间之后并没有出现明显的效果，那么应该停止服用，避免对身体还有肠胃造成不良的影响。
