每一个男人都因该好好珍惜自己的老婆,爱她,保护她,她是那个陪你走一辈子的人,她是那个把自己身体奉献给你的人,她是那个给你生孩子,洗衣服,做饭的人,她是那个在你背后坚定地支持你的人。女人这辈子最痛苦,最难过的时候莫过于怀胎十月生孩子了,生完孩子是她身体最虚弱的时候,是你的孩子最需要营养的时候,而鲫鱼豆腐汤,是这样一道营养、滋补、催奶的好汤,是她这时候最需要的,如果这时候你能做上一碗这样的汤,相信我,她会对你好一辈子的。
◆◆◆ 用料◆◆ ◆
◆ ◆ ◆ 步骤◆ ◆ ◆
▲奶白色的鲫鱼豆腐汤,是简单又滋补的好汤呢。每次提到它,总是被人认定为催奶好汤,其实不光是催奶,鲫鱼本身对脾胃不好,没有胃口的人也很适合,体内湿气重的也可以经常吃,可以帮助排出湿气。赶紧补起来吧。
▲鲫鱼洗净后,把鱼肚子里的黑色膜撕干净,否则容易腥的。
▲然后抹干水份,再表面薄薄的拍一层面粉。这样呆会儿煎鱼的时候就不会粘锅,鱼皮也不会破了。
▲锅里倒油,油热之后将拍了面粉的鲫鱼下锅,下锅后不要动,等晃动锅,鲫鱼能自己动时,再翻面,这样鱼皮就不会破了。
▲把鱼两面煎成金黄色,就可以出锅了,放在一边备用。
▲炒锅重新倒油,油热后下倒入葱姜片炝锅,闻到葱姜的香味之后,将煎好的鱼放入锅中。
▲然后加滚开的开水,这样煮出来的汤才能是奶白色,切忌千万不能倒凉水。大火把水烧开,然后转小火煮。
▲15分钟后放入切好的豆腐块,记得用比较结实的北豆腐,再炖15分钟左右就可以了,再根据自己的口味加盐和白胡椒粉调味就行了。
▲这样一道奶白色的鲫鱼豆腐汤就做好了注意:一定要加滚烫的开水,这样出来的汤才是奶白色的。
小伙伴们赶快动手尝试一下吧,顺便转发给你身边的朋友们。