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健康早餐奶香面包三明治 开启一天新活力

2018-06-27 20:27    

奶香面包三明治的做法

1.这个三明治分为两个部分,一个是面包部分,一个是三明治部分,材料明细如下:

面包材料:高筋面粉230克、全麦面包粉40克、牛奶145克、盐、鸡蛋液30克、奶粉25克、黄油35克、酵母3克、黑芝麻6克、细砂糖55克。

三明治材料:鸡蛋2个、芝士片2片、西红柿2片、黄瓜适量、沙拉酱适量、香肠2片(两个三明治用量切开的话有四份)。

首先把牛奶和黄油放入面包机的面包桶内。

2.加入全蛋液再加入面粉,面粉中间挖个坑,加入酵母。

3.再加入全麦面包粉、奶粉、砂糖和盐。

4.启动面包机,选择菜单1欧式/柔软,烤色键按两色,选择自己想要的表面烤色,按下启动键。

5.面包机开始工作了,在揉面过程中,面包机发出“哔哔哔”的声音时,打开面包机盖,加入黑芝麻,然后盖上盖子等待面包出炉。

6.程序结束后面包就烤好了,颜色非常漂亮。

7.倒出面包切片,切开的组织也很好。

8.面包片在平底锅里烤一下,鸡蛋煎好,香肠也煎好。

9.西红柿和黄瓜切片,材料都准备好后开始组装三明治。

10.取两片面包一面都刷上一层沙拉酱,拿出一片放底下,上面加一层香肠,再加鸡蛋,然后加西红柿芝士片,黄瓜也可加里面,也可以配生菜,层次摆放上可随意,最好颜色区分开会比较漂亮。

11.最后再盖上一片面包片,然后按住用刀切开,如果不喜欢旁边的黄色,可以在组装时把面包四周的硬边切掉。

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