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全新技术、划时代产品----爱餐数字厨电

2023-04-28 04:28    

上海2023年4月28日 /美通社/ -- 4月27日,上海爱餐数字厨电亮相2023AWE中国家电及消费电子博览会。本次展会,爱餐集团携旗下三个系列:味霸系列(煸炒焗卤)、火烈鸟系列(蒸烤炖煮)、烈雁系列(油炸)的全功能数字厨电,带来了一场视觉与味觉的盛宴。


在爱餐展厅的中央,一台镀金的味霸厨神机器人格外亮眼。厨神机器人现场烹饪的精品小份菜肴宫保鸡丁、桂花瑶柱、辣椒炒肉、避风塘虾球等,让品尝着络绎不绝。品鉴后大家对菜品的色、香、味给予了高度评价。"机器人厨师竟然可以做出如此出色的味道,非常好吃!"一位资深美食爱好者现场品尝后赞叹道。


同样在展厅闪着金光的还有味霸天使机器人厨师、蒸煮烤炖一体机火烈鸟。味霸天使是一款家用机器人厨师,让人足不出户也可轻松享受大厨级美食。火烈鸟蒸煮烤炖一体机,带着它新鲜出炉的澳门烧肉也赢得了阵阵掌声。作为中国家电行业一年一度的盛会,爱餐展厅的烟火气为展会增添了不少人气。


团餐也能做出小炒味。味霸野牛现场制作的大份量蒜蓉包菜、烟笋腊肉等菜品吸引了众人围观。目前这位"野牛"厨师在六安政府的食堂、唐山的社区餐厅、珠海的学生餐厅、军队的食堂等多地工作。味霸野牛操作简单,一次可出餐20公斤。不仅如此,机器还配备了一键清洗和强大的油烟处理功能,节约人力的同时也让后厨干净明亮。


爱餐集团在打造数字化厨电的道路上不断努力着。厨艺数字化:能够让大厨的厨艺再现、记录并传播;数字厨艺化:用数字技术不断的研发新厨艺;终端网络化:基于互联网、物联网可以实现终端设备互联、互通;作业自动化:在烹饪以及清洗等过程中实现一键即可的简单操作。此外,爱餐数字厨电还具备智屏操作、自动清洗、油烟处理和无线菜谱等创新科技特征,让中餐也可智能"制造"。


新数字厨电行业正在兴起,爱餐集团的数字厨电将不再是"厨具",而是厨师!爱餐人始终怀着"因爱而为,改变未来"的初心,带着"让人类轻松享受中餐美味"的美好愿景,在创新改变未来、科技解放人类的道路上一直前进着。我们相信,一个全新的时代到来了!

 

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