许多人喜欢吃水果，尤其是女人,除了满足他们的口欲之外，他们还需要美容和保持身材。这类女人特别提倡水果，甚至把水果当饭吃。现在是水果开始丰富的时候，一些女孩可能想着通过吃水果来减肥了。
一天吃三餐是健康的基础，没有主食减肥是不可行的，蔬菜不能代替主食，水果也不能代替主食，水果只能作为正餐之外的补充。
目前，已知人体需要的营养素有40多种，所有这些营养素都需要从各种食物中获得。蛋白质、脂肪和碳水化合物是人体需求量最大的三种营养素，称为常量营养素，它们是人体必需的营养素，具有重要的生理功能。
水果中含有大量的水分和糖分，但是几乎没有蛋白质和必需脂肪酸，单单吃水果远远不能满足人体对大量营养的需求。因此，不吃水果不行，吃少了也不行，吃得太多也不行。
水果不能代替正餐，尤其是如果你想多吃水果不吃正餐的方式来减肥更不行。以这种方式减肥的人认为水果能量更少，但事实并非如此。
水果中的糖含量通常较高，容易消化，尽管同等质量的水果比大米含能量少，但它们远高于同等质量的蔬菜，水果需要适量食用。
此外，水果很容易让人吃得过量，因为它们又甜又好吃，不知不觉地就会摄入太多的糖。结果，很可能导致肥胖，而不是减肥。同时，还可能发生营养失衡，吃水果减肥是一个很大的认识误区。
俗话说，“五谷为养，五果为助”，饮食强调食物多种多样，主要是谷类，适当搭配粗粒和细粒，以及一些蔬菜和肉类。主食富含碳水化合物和膳食纤维，肉类富含蛋白质，它们能为身体提供足够的能量，并带来饱腹感，而大多数水果几乎不含蛋白质，所以单独吃水果既不利于健康，也不是减肥的正确方法。
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