4月已经不知不觉地来到了我们面前，最多再有一个月的时间，就又到了该穿短袖和短裤的季节了，低头看看自己的麒麟臂、水桶腰还有大象腿……总不能用它们来迎接夏天吧？减肥这件事已经到了刻不容缓的地步，对于许多没有毅力坚持运动的人，“管住嘴”就变得尤其重要了，但是管住嘴也并不意味着要节食，而是要多吃一些对减肥有帮助的食物，比如说金针菇，这个菜才是真正的“刮油菜”，高纤维低热量，减肥吃它最合适。
金针菇是出了名的难消化的食物，还被人们戏称为“明天见”，因为吃进去是啥样，隔天拉出来还是啥样，虽说有点恶心，但也说明了金针菇的膳食纤维含量确实特别丰富，而膳食纤维的作用不仅能促进胃肠道蠕动，还能减少对脂肪的吸收，对于减肥非常有帮助，所以减肥期间不妨多吃点这个菜，清肠刮油又减脂，这样才能美美地迎接夏天！今天就跟大家分享一道【韭菜炒金针菇】的做法，好吃又减肥，大家不要错过哦！
【韭菜炒金针菇】
准备食材：韭菜1把，金针菇1把，胡萝卜小半根，植物油、盐、生抽、蚝油、白糖适量
【做法步骤】
