众所周知，毛泽东最不好饮酒，我们通过很多影像资料，只见到主席喷云吐雾，很少看到有觥筹交错的场面。卫士长李银桥一句曾说毛主席的酒量就是“一杯就晕，三杯就倒”。身为领导人，应酬少不了，酒也免不了要喝。
毛泽东在酒桌上有不少有趣的故事，其中最有名的当属毛主席在西柏坡时宴请苏联使者米高扬时发生的一件趣事。
1949年1月31日，毛泽东和周恩来等人在西柏坡接待了受斯大林委派前来了解中国革命形势的苏共中央政治局委员米高扬。当晚，毛泽东和周恩来等人就宴请了米高扬。
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俄罗斯人爱喝酒，甚至很多俄罗斯人骄傲的称：苏联之所以能打赢纳粹，靠的就是伏特加和喀秋莎火箭炮。当然此次来访的米高扬也不例外。在宴席上米高扬频频向毛泽东敬酒，很想把毛泽东“灌醉”的意思。
周恩来知道论酒量，毛泽东肯定不是米高扬的对手，多次主动出来为主席挡酒，可是米高扬表现出不乐意。毛泽东为了不驳米高扬面子，维持酒桌上的气氛，毛泽东想出一个办法。
毛泽东让卫士端来一箩筐的辣椒，他笑着对米高扬说：“中国人有句俗话叫‘吃香的，喝辣的’，我们湖南人喜欢喝一口酒，吃个辣椒。今天咱们也这样，喝一口酒吃一个辣子，谁不行就认输，你看怎么样？”
一向对喝酒感到骄傲自信的米高扬，深知喝酒毛泽东不是他的对手，很爽快的就答应了下来。旁边坐着的周恩来见此情形也放松了心情。
于是双方斟满了自己的酒杯，毛泽东端起酒杯一饮而尽，然后吃了一个辣椒。米高扬毫不服输端起酒杯喝干了杯中酒，但是一口辣椒就被辣的面红耳赤了。
接着第二轮毛泽东斟满第二杯酒，喝干，吃了第二个辣椒。周恩来看着毛泽东喝的潇洒痛快，辣子吃得津津有味，又看了看米高扬，顺利喝完第二杯，但是第二个辣椒没吃完就辣的抓耳挠腮了。
毛泽东很快又满满地倒满第三杯酒，米高扬见状就开始怂了，他不怕酒，就怕中国的辣椒。他赶紧拦下毛泽东说：“不行，不行，快停下来，这样喝不行。”
毛泽东知道米高扬吃不了辣椒又故意说：“怎么，你不能喝了，那我们就我喝一杯酒，你吃一个辣椒怎么样？”米高扬面露苦色地说：“不行，不行，我喝一杯酒，你吃一个辣椒吧。”
就这样毛泽东用机智成功的为自己挡下了酒。于是新一轮比赛重新开始，米高扬喝一杯白酒，毛泽东就吃一个辣椒，直到晚宴结束，米高扬已经喝得酩酊大醉，丑态百出。
米高扬都没有事先调查一下，毛主席可是湖南吃辣高手，吃十几个辣椒都没有问题，苏联人虽然能喝，可是总不能喝几十杯白酒吧，本来是想把毛泽东灌醉，最后自己喝的烂醉如泥。
由此可以看出毛泽东无人能比的机智和幽默。
