饮食 • 2020-11-05 08:03
风味大肠煲亮点:我将猪大肠采用沙煲烹制,过程迅速,高温下烹出猪大肠的风味,搭配薄荷特有的清香,两者融合,风味十足。砧板:制净的猪大肠200克切3厘米长的段;薄荷叶10克切小块;姜50克切成蒜子大小的粒...
减肥 • 2018-07-25 21:38
在广东的酒楼、茶楼,茶市除了点心品种之外,还会供应一些风味独特的地方小吃,可以说,广东的茶市可选择的食物品种,是十分丰富多彩的。下面,就给大家介绍几款广东风味小吃,大家可以试试在自己的店里推出哦~五款...
心理 • 2020-09-27 19:33
中国网开发区讯(兰齐)报道:12月18日,顺德商会名厨专业委员会会与中华建商届联盟饮食精英分会主办的首届饮食精英资源交流会在顺德益民酒楼隆重举行。中华建商界联盟协会会长林嘉成先生、饮食精英会长刘卓浩先...
大厨推荐 | 酒店饭店必备!五款酒楼畅销川菜!(内附详细做法)
减肥 • 2018-05-05 10:38
椒香草原肚对于“草原肚”这种半成品食材,川菜厨师一般都用作水煮或青椒口味一类的热菜,或者是拌成酸辣味的凉菜,可是这里却重用小米椒末、小葱花和香菜末调味。制成的凉菜是鲜辣中蔬香味突出。原料:内蒙古草原肚...
健康 • 2021-11-06 23:46
很喜欢吃清蒸鱼,所以到饭店吃饭,都常常点-清蒸鱼。清蒸鱼属于蒸菜系列,口味新鲜,营养价值高,因此清蒸鱼也是最常见的家常菜之一。今天小玎珰就和大家一起分享一下,酒店大厨常用的清蒸鱼做法。清蒸草鱼草鱼一条...
还珠格格:同样是做饭,两版紫薇一个充满才情,一个像酒楼大厨?
健康 • 2020-10-29 03:09
文/雅趣娱乐还珠格格:同样是做饭,两版紫薇一个充满才情,一个像酒楼大厨?《还珠格格》是一部很经典的电视剧,每年的寒暑假,更是循环播放,带给我们很多欢声笑语。这部电视剧在2011年的时候翻拍了,但是收获...
人文 • 2018-08-05 13:22
大家还记不记得,十几年前风云海口的望海楼,那个酒楼承载了大多数海南人的记忆。在没有肯德基和麦当劳的时代,第一家开心汤姆就是开在望海楼下面,也是很多90后小伙伴们的童年回忆。望海楼从辉煌到衰落,声屏妹找...
社会 • 2018-04-20 03:35
四川民生报道网讯(熊安成报道)10月28日,位于甘孜州康定市首家以“鱼”主题酒楼将隆重开业,据悉,该酒楼位于康定市繁华的西大街10号,该酒楼主要是以生态鱼为主题的酒楼。该酒楼主要是大众化消费,主要是以...
社会 • 2018-06-27 15:26
四川民生报道网讯(熊安成报道)10月28日,位于甘孜州康定市首家以“鱼”主题酒楼将隆重开业,据悉,该酒楼位于康定市繁华的西大街10号,该酒楼主要是以生态鱼为主题的酒楼。该酒楼主要是大众化消费,主要是以...
减肥 • 2020-09-26 07:39
大酒楼不同于大排档、街边小馆,一般来说,酒楼制作的菜品,都要有点逼格,但又要能让顾客接受。所以在大酒楼里当厨师,既要考虑成本和售价,又要突出酒楼的档次,着实不容易。但厨师们的智慧是无穷无尽的,再难的难...
显大爱、忆乡愁:7名90岁老人齐聚新都回龙湾酒楼共享“百叟宴
国内 • 2018-02-18 19:23
四川民生报道网讯:2017年11月9日中午,新都石板滩回龙湾酒楼迎来了一大批特殊的客人,该酒楼每月一次的“尊老、孝老、敬老”免费聚餐公益活动在此举行。该酒楼总经理张发树从百忙中专门抽出时间,陪老人们吃...
三都镇上藏这一个千米3D彩绘村,还有一家上过央视《味道》的酒楼
饮食 • 2020-10-21 11:00
到了夏天,越来越多的人喜欢去海边和小岛,吹着海风,看着浩瀚大海,便会一扫夏日的烦躁,这个夏天,我又在一次去了三都镇,不仅仅为了美食。从闽东大广场坐面的。半个小时左右,就可抵达三都蕉头码头。一下车,立马...
健康 • 2018-03-26 01:28
东坡肉叫花鸡还有桂花糯米藕第一反应想到什么菜?江浙菜吃过应该都知道江浙菜由杭州、宁波、绍兴三地风味菜组成风味独特,深受民众青睐民以食为天无论是哪一个朝代也无论是哪一个阶层吃,总是人们的第一需求特色色彩...
娱乐 • 2020-09-22 22:18
最近,陈小春带着他的儿子Jasper因为参加了综艺《爸爸去哪儿5》,人气再度疯涨。在节目中,他对儿子展现出的慈父心肠,对老婆应采儿的唯命是从,以及望着刘畊宏女儿“小泡芙”时的眼神……屡次刷新了观众对“...
泰飨四季 福味山海 泉州泰禾洲际酒店中餐厅焕新泰福酒楼盛大启幕
国内 • 2023-09-27 21:16
泉州2023年9月27日/美通社/--泰飨四季,福味山海。知行泉州,共启新味。值此丰收秋季,泉州泰禾洲际酒店迎来“双喜临门”——酒店五周年庆暨中餐厅焕新泰福酒楼品鉴晚宴于圆满落幕。晚宴现场,泉州泰禾洲...
人文 • 2020-10-21 12:23
似乎在现代许多人眼中古代的银子都不怎么之前,毕竟在影视剧或者小说作品中时常会有这样一个场景:主人公甚至于一个路人甲,来到酒楼要上一斤好酒和些许菜肴,一顿狼吐虎咽过后从随身包袱里掏出一块银子甩到酒桌上便...