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灞桥区食品药监局全面推进“三小”监管工作

2018-02-26 15:04    

陕西网讯 为了贯彻落实党的十九大提出的“健康中国”目标,西安市灞桥区食品药监局始终把服务发展作为第一要务,进一步增强“四个意识”,坚定“四个信心”,落实“四个最严”,实施食品安全战略,保障用药质量安全。坚持监管与服务两手抓,充分发挥职能作用,牢固树立人民群众饮食用药安全高于一切的科学监管理念,不断加强和改进监管措施。

灞桥区食品药监局监管服务两手抓,在日常监督检查中,要求经营户无论经营规模大小都要牢记“三严”,严把食品原料采购关,检查食品经营单位食品原料索证索票和进货查验记录制度情况;严把加工过程关,检查加工场所环境、设备设施、布局流程及操作过程是否符合相关食品安全的标准和要求;严把经营许可关,检查食品经营许可、备案,从业人员健康状况、工作衣帽卫生穿戴等情况;重点检查“三小”经营者经营环境管理,是否做好“三防”措施,是否存在使用不符合食品安全标准或者要求的食品、食品原料、添加剂及食品相关产品。

2017年11月6日,执法人员在第一时间主动上门将许可证送到食品经营单位手中,大家满意的说道:“没想到这么快就可以拿到证,你们的服务真是到位!”

引导企业利用显示屏进行食品安全“提示”的滚动播出;使“普及食品科学知识,提高安全防范能力”、“ 食品安全共同监督,健康和谐人人受益”等宣传标语深入人心.

了解其食品来源,加工点及是否有添加剂等并进行登记。同时,督促经营业主切实实施食品进货查验制度和索证索票制度.

将日常巡查、现场核查和许可证发放有机结合起来,把群众到食药所领证变为执法人员送证上门,极大地缩短了群众办证时间。此举得到经营户的一致好评.

下一步灞桥区食品药监局将以“横向到边、纵向到底”的食品药品安全监管模式覆盖辖区各业态并有序推进,切实为辖区百姓铺开食品药品安全的保护网。

(供稿人:唐颖)

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