为确保广大师生饮食安全，对学校的食材进行安全检测，近日，渑池县食品药品监督管理局党组成员王丽霞、郑敏和果园食品药品监督管理所王治伟所长等一行五人，带着专业的食品检验仪器设备，到渑池县笃忠中学食堂进行监督检查工作。
新学期开学第一周，学校组织食堂从业人员进行岗前培训
经实地检查、食材选样化验及查看食堂各类档案等，检查组对笃忠中学的食堂管理及卫生工作表示肯定，食材选样化验结果全部为合格，综合评估笃忠中学食堂食品安全等级为良好，并现场颁发“餐饮服务食品安全等级公示”牌。
新学年，笃忠中学为加强食堂管理、提高食堂从业人员素质和服务质量、确保师生饮食安全，学校采取多渠道、多措施、数管齐下的方式改进和加强食堂管理工作：
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