泡茶是门艺术。本是一泡好茶，为什么却被你泡得滋味那么苦涩、香气那么低沉？甚至让喝你茶的人都怀疑起这款茶是不是值得买？而又为什么，有些人往往能将一泡很普通的茶，泡出它最好的那一面，让你相信其实真的可以买来试试喝？
这到底是为什么呢？现在，我们来严肃地聊聊。
在很多茶人爱喝白茶，但是对于白茶的冲泡茶具选择仍然是处于一种被“忽悠”中，有人说铁壶好就买铁壶，有人说紫砂好就买紫砂，有人说建陶好就买建陶，有人说银壶好就买银壶。但是殊不知，白茶的冲泡一方面在于人为的温度、投茶量、冲泡时间的控制，对于茶器具来说，白茶是不挑茶器具的，但我们要想喝到自己认为的味道，那么就必须对于白茶的冲泡茶具有一个相对的了解，然后根据茶叶的特性来选择茶器具。
首先，我们先来认识下目前的白茶常用的茶器具：陶器、瓷器、紫砂、银器、铁器、铝器、锡器、玻璃茶具等。而这些茶具在白茶中常见的就是：烧水壶、泡茶壶、盖碗、口杯、公道杯、杯垫、茶针、茶漏、茶捏、茶洗等。而影响最大的：一个是烧水的茶具，一个是冲泡的茶具。从对茶叶的影响层面来说，就是还原一个茶叶的滋味，最好的是瓷器，其次是玻璃茶具，再次是陶器，其他次之，最后是紫砂。
其次，我们还要认为以下白茶的特性，嫩度高的茶叶水温不能高，嫩度低的茶叶水温要高（但老白茶除外）；新茶水温不能高，老茶水温要高；除开温度，我们还需要结合品饮的需求来择茶具。
最后，还得根据我们自己的实用性来选择，如果你是女孩子，手腕力量比较小，还选择比较大的铁壶烧水和大的冲泡器具，那么就会看起来很别扭。 了解、品饮白茶是人生一大快事
