虽然是学校的作业,能够自己尝试学做这道菜也是极好的,下面请跟着我看过来吧
第一步当然是煮饭了。抓两把米,淘好后加饮用水,装进电饭煲,开煮。( ՞ټ՞)
~这里就是用到的材料~
可以根据自己的喜好搭配食材
这是拌饭会用到的韩式辣酱
这时在两个石锅里内壁刷上油
ƪ(‾ε‾“)ʃƪ(‾ε‾“)ʃƪ(‾ε‾“)ʃ
知道刷油是干什么吗?嘿嘿,稍后告诉你
切菜~
用压花器把切好的胡萝卜片压成各种形状,装饰的时候用,一定要使劲压(手疼( ˶˙º˙˶ ))
每样食材都切成丝或者片
开始煎蛋!
用到的是圆形○的煎蛋器。
不必煎完全熟,只煎单面,另一面是溏心
两个~((●-з)(ε-●))放进盘子里
饭煮好啦,在两个石锅里添适量的饭,然后匀平(ˊ˘ˋ*)♡,爸爸妈妈的石锅是大号,按两人份的量加饭,我的是小号(⋟﹏⋞)
把之前切好的菜煎炒,一定要炒熟
不易熟的菜先下锅,依次翻炒,加少许盐,最后再加青菜
最后煎香香的培根!!!
炒好后,将菜一类一类夹到饭表面( ˙-˙ )
要整齐( ˙-˙ )
另外一定要忍住寄己不要偷吃
蛋放在最面上( ˙-˙ )
然后把石锅放在火上加热,慢慢的会听到滋啦滋啦的响声,哈哈,就是前面提到的刷了层油,锅底的米饭会略略起一层锅巴,非常的香哦
完成( ˙-˙ )
流口水( ˙-˙ )
倒进拌饭酱,均匀搅拌后就可以开动啦( ˙-˙ )
层次分明的石锅拌饭,是不是看着都有食欲?饭菜一起入口,一时间嘴里充满各种材料,这是一种混淆不清而又五味陈杂味道,香气十足的吃光!