自制绿豆糕

作者：红豆_REFT

用料

去皮绿豆 一斤

油 适量

白糖 适量

做法步骤

1、去皮绿豆清洗一下在用水泡一夜

2、泡好的绿豆第二天起来用蒸锅中火蒸二十多分钟就熟了

3、蒸熟倒入沙漏里展压泥细的就漏到下面盆中。

4、锅中少许油把压好的泥放入小火翻炒一会，在加入白糖翻炒均匀，差不多要炒十几分钟吧

5、做成大小相同的剂子

6、放入磨具中压平在倒扣用力往下挤出脱模

7、做好了