荞麦是一种双叶植物,其营养价值非常高,具有极好的保健作用。营养专家介绍,荞麦不仅能补充营养还有减肥的功效,热量非常低,且含有丰富的膳食纤维,想减肥的朋友快来吃荞麦吧!
一、荞麦减肥原理
(1)热量低
虽然会依据味道和配料而有所改变,相对于约有500kacl卡路里的拉面,260 g的荞麦面只含有仅仅的296kcal而已。对于减肥中的女生真的有很大的帮助呢。
(2)算是不容易发胖的谷物
因为荞麦面的血糖值上升率很低,所以在谷物之中可以算是不容易让人发胖的类型。
这个数值被称做於GI值,相对於荞麦面的59,吐司面包的数值为91、白饭为是84、乌龙面则有80的样子。
从这点来看就能够知道荞麦面是一项多不容易让人发胖的食物了吧!