昨天一个老乡跟我说她离开家乡已经两年多了，念念不忘的是家乡的各种小吃，下面我就给漂泊在外的你介绍几种特别正宗的美食。
看到这里是不是能勾起你的食欲？没错，它就是我们这里特别好吃的手抓饭。
传统的手抓饭分为傣味和景颇味的，各种美食盛在簸箕上，盖上烤乳猪肉、鸡肉块、腊肉、竹叶菜、菌子、木耳、花生、凉拌、洋芋、冲菜等各种肉和蔬菜。吃饭时，大家围桌而坐，洗手作筷，边吃边聊，其乐融融。选取原生态绿色食材，精心改良，采用中国古老的烹饪技艺，通过传统的烧、舂、拌、捶、揉、烤等方法制作，古朴自然，味道爽口，原色原汁原味。堪称为当今毫无污染的纯天然绿色食品。
还有小编最喜欢吃的大烧，它采用五花肉用油炸个半熟，再用傣族特有的腌菜糕沾着一起吃，那才叫不亦乐乎！
这道菜叫柠檬鸡，喜欢吃的小伙伴才知道什么叫酸爽。
