桑氏伪齿鸟生活在距今2500万至2800万年前，恐龙灭绝之后，却远在人类出现之前。这种鸟滑翔效率极高，即便身材巨大，它们狭长羽翼也能够帮助它们在空中持续飞行。
桑氏伪齿鸟的化石初次被发现是在北美（现在世界上其他地区尚且没有发现过这种巨大的鸟类化石）。因为这种巨大的飞行鸟类存在的时间很短，大约只有300万年左右的时间，所以保存下来的化石非常的少。
1983年在美国南卡罗来纳州查尔斯顿附近被发现的鸟类化石复原推算出来的鸟类的翼展在20英尺到24英尺（折合6.1米到7.3米）之间，这个数字超过了之前的记录保持者阿根廷巨鹰，是现存最大的飞行鸟类——皇家信天翁的两倍。或许它会是史上最大的飞鸟。
模拟结果表明这种伪齿鸟的窄长双翼可以让它以极高的效率进行滑翔。乘着海面升起的上升气流，桑氏伪齿鸟可以在开阔的海面上翱翔数公里，甚至不用拍一下翅膀，饿了就俯冲到海面附近，捕捉一些章鱼、鳗鱼一类的柔质猎物。
根据目前发现的关于桑氏伪齿鸟的化石来看，这种鸟类翼展最大大约能够达到7.3米，几乎可以与一架小型飞机相媲美。
因为自身的翅膀过大，所以要想煽动这样一双巨翅飞行，自然是非常费力的。所以桑氏伪齿鸟进化出了非常强的滑翔能力。它们平时就聚居在海边，当海面上出现上升气流之时桑氏伪齿鸟就会趁势而上。而后几乎不需要煽动翅膀，就可以滑翔五六千米的距离。
这些化石非常大，挖掘过程中不得不采用了挖掘机助阵。这份保存完好的标本包括完整的头骨和部分翼骨、腿骨，目前收藏于美国查尔斯顿博物馆。其庞大的体型与特征性的喙，使得研究者可以轻易地将它鉴定为一个伪齿鸟科新种。不过，虽然研究者认定桑氏伪齿鸟肯定能飞，但至于它如此巨大的身躯如何起飞等细节还有待探讨。
