看图片中大家有没有见过这种食物呢，颜色像海带一样的深绿色，很多人是不是都没有见过呢。因为它像豆腐一样光滑柔软，所以我们就叫他神仙豆腐，是用农村一种树上的叶子的做成的，小的时候经常和农村的小伙伴们去山上采叶子，然后背回家让妈妈给做，因为小时候农村比较穷，不像现在似的每天都有零食什么的，小时候在农村几乎没有吃过零食，所以小伙伴们都去采摘这种叶子让大人给做成凉凉的豆腐
做好之后切成一块块的方块，就像在农村做凉粉一样的，然后用刀切成小块儿，用葱花油凉拌起来，味道非常好，农村的小孩子们都特别喜欢吃，每次都做好多，然后放起来慢慢吃，这就当做我们小时候在农村的零食了，出去玩累了渴了回来扒拉几口，那个时候感觉很满足。是不是很多人都没有吃过呢，小编我也很久没有吃过了。突然想起来它的味道，非常思念农村的美食，下次回农村一定要让家里的大人再做一次，再回味一次。
鸡柳
看图片有没有感觉很眼熟，感觉像在哪儿见过似的，在我们那儿叫做鸡柳，大家是不是很奇怪呢，跟大家平常吃的鸡柳不一样呀，是的，这只是在我们农村这样叫的，这也是一种做凉菜的食物，都是生在在农村的地里面的，摘下来之后剥掉外面的壳子，洗干净之后就可以做凉菜了，是夏季的时候农村家里老吃的一种菜，后来也有很多人炒着吃，味道也是相当的好呢，看着像肉一样，农村的孩子们更是喜欢的不得了。
