今天小编就把这道菜的做法告诉大家，以后家里来了客人，做这道菜，保证客人吃的欢，你在家倍有面子。
食材：大白菜，猪肉（肥瘦结合） 蚝油 酱油 鸡精 盐。
步骤：
把猪肉剁碎，剁成肉沫。
把剁好的猪肉放入器皿，加入蚝油 盐 香 鸡精 酱油 搅拌均匀，
调好肉馅放置备用。
取大白菜一颗，把白菜叶掰下来，备用。
把弄好的白菜叶，周围叶子去掉（不要浪费叶子还可以炒菜的）留下白菜梆，放进开水里焯一下，时白菜帮变软。
取刀，倾斜着在白菜帮上面片下一块，越薄越好。
把肉馅放进小白菜梆里面裹起来。
依次做好其他的，在盘子里摆出造型。
全部做完后，隔水上锅开始蒸。
蒸熟出锅即可食用。
看一下是不是很漂亮，像孔雀开屏一样的美丽，白菜里吸收了肉的香味，让人吃起来香而不腻，好吃一百分有木有，学会了可以自己在家做一次试试哦。
