在我们这里鸡是用来煲鸡汤的，我们一般都很少拿来炖，前两天去朋友家串门，了解过栗子炖鸡，而且吃起来是另一种味道，真的太美味了，于是我问了朋友的具体做法，这是我吃过最美味的做法了，你们吃过吗？
太到是不是流口水了，下面就来介绍这道美味的做法，大家只要跟着下面来操作即可，赶紧行动吧！
准备材料：鸡腿3只、栗子一碗、大葱半根、生姜三四片、冰糖几颗、红烧汁少许、生抽适量、食盐适量。
第一步：鸡腿洗净，用砍刀剁成小块，别太碎了。
第二步：烧一大锅热水，鸡块放进去焯水，捞出温水洗净控水备用。
第三步：栗子去皮，葱姜切片。
标签第四步：冰糖少许，不用放的太多，放进油锅里加热融化，出焦糖的气味。
第五步：加入葱姜段，慢炸一会出香味。
第六步：这时加入控水的鸡块。
标签第七步：加入去壳的板栗。
第八步：加入李锦记的红烧汁 不用太多。
第九步：加入适量生抽。
标签第十步：再加入适量清水，沫过鸡块一指即可。
第十一步：加入适量食盐。
第十二步：大火烧开中火慢炖，直到把汤汁浓稠。
标签第十三步：关火盛盘，配一碗白饭可棒了！
大家可以按照上面的做法去操作就可以了，可以试着做给家人吃看看。喜欢的赶紧行动吧！
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