近日，由农业部和浙江省人民政府共同举办的茶博会在杭州举办，是我国首次举办的最权威、最具影响力的国际性茶叶盛会。作为茶的故乡，我国在茶叶生产上拥有着不可比拟的优势地位。我国茶叶生产面积和产量位居世界第一，然而茶产业发展也面临一系列问题。如何打破中国茶产业大而不强、大而不精的困境?成为当前的主要任务。
近年来，我国茶叶生产快速发展，据前瞻产业研究院《中国茶叶种植与加工行业深度调研与投资规划分析报告》显示，2016年茶园面积4300多万亩、产量达240多万吨，分别占全世界的60%、42%，均位居世界第一。目前中国已形成四大优势区域，茶饮料、茶食品、茶健康产品等衍生产品日益丰富，茶叶综合利用呈现出强劲的发展势头。
近年来“中国茶”成绩亮眼，然而困境也依然存在。据统计，国家工商总局核准注册的茶叶类商标4万多个，在国际市场上，我们与国外知名品牌的差距还很大。茶产业大而不强、大而不精、大而不彰等问题突出，质量效益和竞争力差距明显，影响了茶产业的持续健康发展。
通过以下数据可以更直观的显示当前我国茶产业面临的困境。从生产环节看，我国茶叶平均亩产55.8公斤，仅为印度的40%。
从加工环节看，我国有茶叶加工企业6.6万家，平均年加工量34吨，精深加工的茶叶比例仅占6%，50%以上的出口茶产品都是原料型初级产品，出口价格偏低。从销售和品牌建设看，90%以上的茶企年销售额不足500万元，全国百强茶企销售额仅占全国茶叶销售总额的12%。
如何打破中国茶产业大而不强、大而不精的困境?
此次茶博会的举办，有助于把我国茶叶做成优质高效、品牌强势、闻名世界、畅销全球的大产业，有助于培育茶叶大企业，创建茶叶大品牌，有助于推进茶叶国内与国际两个市场融合，提升“中国茶”的知名度、美誉度和影响力。
同时，茶叶的提质增效同样离不开科技支撑。据测算，2016年我国茶叶生产科技进步贡献率达53%。为更好打开国际市场，我国的茶叶还需要减少化肥、农药的使用量，使中国茶更“绿色”。
与茶产业发展相伴相生的，是茶文化的兴起。近年来，茶文化组织、社团、展馆、茶艺馆、茶叶博物馆纷纷建立。近日，由农业部牵头成立中国茶产业联盟，联合157家大型茶叶企业集团及科研单位，将聚力技术创新、共创品牌、共拓市场，引领做强中国茶产业，助力农业转型升级。
当前，我国茶产业也在不断走向规模化、现代化、正规化。十三五”期间，我国茶业发展必须坚持创新驱动战略，推动我国茶产业健康发展。
