从昨天开始,朕的朋友圈就被“麦当劳”改名为“金拱门”的事儿刷屏了。(还不知道发生了什么的小伙伴,戳这里)
段子手把金拱门大饭店的菜单都拟好了~
看到这个“金拱门招牌肉夹馍”,朕不由得想起了多年前那个骇人听闻的新闻…
正是这个新闻,让地球人都知道了一件事:没事少吃麦当劳,防腐剂超级多!
2013年,英国《每日邮报》报道过的一条新闻:
一名美国犹他州男子在1999年从麦当劳买了一个汉堡,无意间保存了下来…
14年后,他终于想起了这个汉堡,打开一看…
天了噜!汉堡既没发霉也没发臭,除了酸黄瓜解体了,看起来跟14年前没啥变化!
这名男子说,“很高兴能让自己爱吃快餐的孙子看到,这些食物里面到底加了什么!”
无独有偶,2015年,两个澳大利亚人出来宣布,他们在1995年买了个汉堡,已经放了20年啦,比之前新闻里那个还久。
打开来一看,也是基本没变化啊~
就是这两则新闻,让人们紧紧地把快餐和防腐剂联系在了一起,麦当劳也把这个污名背到了现在…
然而,这一切,极有可能是大家主观臆造出来的…
最近,果壳网出来为麦当劳平反。
专家认为," 食物没有腐坏 " 跟 " 食物没有变质 " 是不同的概念,即使看起来跟刚买来没什么差别,也不能说明它没有变质。
澳洲和美国犹他州都算是比较干燥的地方,只要那个汉堡在细菌或霉菌长起来之前变得足够干,之后只要不受潮,就能保存很长时间不“变坏”。
而且,人家也没有必要在快餐里放那么多防腐剂啊…
文章说到,配送的半成品是冷冻保存的,成品做出来,几十分钟之后风味口感就大打折扣了,所以总是现做现吃。它本来就没打算长时间保存,也没有必要往里面加入防腐剂。
即使它含有防腐剂,也很容易通过专业的分析检测,得到更加靠谱的结论。
媒体用汉堡放20年不坏作为快餐 " 含有大量防腐剂 " 的证据,让老百姓们深信不疑了这么多年…
金拱门叔叔委屈得想杀人!!