秋天是收获的季节,酸酸甜甜的橘子也上市了,橘子中富含维生素和膳食纤维,是健康自然的营养品,有美容养颜、润肠通便、开胃醒脑、降低胆固醇并且保护心血管的作用。
橘子肉口感酸甜,汁多味美,很多人都喜欢吃。但是橘子不能多吃,一天吃两三个就可以了,否则对身体不好,还会损害牙齿。
而且吃完橘子,一定要把橘皮留好,橘子皮有很多妙用。
一、做橘皮茶
把橘子皮洗净,切细丝晒干,密封储存,喝的时候拿出来直接用开水泡即可,有很好的清肺化痰的效果。
二、橘皮蜜饯
把橘皮切丝放在蜂蜜中浸泡两天,捞出后稍稍晾干,蜜饯就做好了。
三、橘皮果酱
橘皮洗净放入锅中加水煮,水开后再多煮几分钟,然后捞出橘皮剁碎重新放入锅中,加适量白糖、糖精等,防水熬煮成稠糊状即可。
四、橘皮泡酒
橘皮洗净,放入白酒中浸泡20天左右,就酿成橘皮酒了,口感醇厚爽口,还有解油腻、祛风寒的作用哦~
除了用来吃喝,橘子皮还有趣味驱虫,祛除污渍,清洁牙齿等功效,所以橘子全身是宝,不要浪费哦!