前几天安安妹去了一趟南河小三峡，这里山美水美空气新，请跟我来随意感受一下
你们以为安安妹是来游玩的？NO NO NO！像安安妹这样热爱工作的人，当然是来工作的咯！
什么？我放佛在背后听见了你说不信，那就往下看吧！
近些年来，随着南河小三峡风景区的建设日益完善，前来旅游的人数越来越多，如何保障众多游客的饮食安全，提高餐饮服务食品安全保障水平，成为了谷城县食品药品监督管理局南河监管所的重点工作。
2017年年初，南河监管所开始在南河小三峡景区开展餐饮服务食品安全示范街创建工作。现如今成效如何了？请跟随安安妹的镜头一起往下看！
点赞景区食品安全宣传
在南河小三峡的景区门口，设置的有两块大的宣传展板，一块展板是宣传食物中毒应急处理，和景区餐饮安全消费提示；另外一块展板则是对景区21家餐饮店的食品安全信息进行公示，提醒游客可选择笑脸就餐。
此外，在景区内的34条游船上都粘贴着食品药品安全标语，以及公布的有投诉电话12331
为什么要酱紫做呢？对此，南河监管所负责人李威表示：“ 为提高餐饮服务食品安全保障水平，我们首先做的就是在景区内加强食品安全知识宣传工作，比如说景区门口的食品安全宣传展板和游船上的宣传标语，这些都是为了提高广大人民群众对示范创建工作的认识，然后汇集群众力量，获取群众支持。”
农家乐按照要求统一整改
在你的印象中，对景区的农家乐是什么评价呢？
在南河小三峡景区内，我们看到所有的农家乐都是统一“风格”的
每家饭店的门口都张贴着“笑脸”公示栏和食品安全宣传语
随便走进一家饭店的厨房都是非常干净整洁
消毒柜、防蚊设备都安装齐全
饭店内的就餐环境比较简单、舒适
不过在整改之前，这些农家乐情况并不太好，由于村民从业素质较低，而且食品安全意识不高，所以最开始有很多不符合规定的现象。
“以前大门敞开，屋里苍蝇飞来飞去，冰箱里的生熟没有分开，厨房也是油迹斑斑……后来经过整改之后，都安装了防蚊帘、排气扇，还有消毒柜，厨房是大理石砖的那种，一抹就干净。”景区饭店的一位老板说道。
谈起这些，这位大哥可是blabla说了很多，看来感触真的是很深呐。
据了解，经过南河监管所长达半年多的努力，目前景区内餐饮服务单位持证率100％，所有餐饮服务单位配备专兼职食品安全管理员，实施动态等级公示外置化达100%。通过改造，有11家已达到量化分级管理B级，街区内目前有4家餐饮服务食品安全示范店，街区内“明厨亮灶”建设成型的餐饮服务单位有5家。推行统一格式的食品安全监管档案袋和食品原料进货台账，严格落实“一户一档”。
食品安全检查成常态
这些成果都是来自监管人员辛勤的付出，据李威回忆称，当时整改这些农家乐的时候，村民们都非常不理解，觉得只要客人来我们做好接待就可以了，为什么还要花钱去整改？面对这些质疑，李威和同事只能不断给他们讲解翻来覆去的给他们做思想工作。很多时候，他们更是亲力亲为，用实际行动和一点一滴的改变，慢慢赢得了村民的理解和支持。
小故事分享
当时在游船上贴宣传标语的时候，为了保证每条游船都能宣传到位，监管人员等候在码头逐条船只张贴宣传资料。有的船靠岸太远，监管人员就合力拉着缆绳把5吨重的游船徒手拉到岸边；有的船靠岸后船头太高，监管人员就拿把梯子爬上去；因码头泊船位置有限，有的游船只能停在码头附近的草丛里，监管人员就挽起裤腿，沿着河边的草丛，拽着岸边的树枝，弯着腰慢慢的趟水过去，当把34条游船全部粘贴完，月亮早已露出了笑脸。
走进南河小三峡风景区，整齐划一、干净整洁的农家乐也是一道靓丽的风景线。更重要的是，在我们食药监管人的守护下，大家可以放心就餐哦！
