白头发多数是因为工作压力，精神绷得太紧，肠胃无法有效地加以消化所吃下的食物，而造成营养失调，所以才有白发的出现。 此外，体内微量元素的不足，也是形成白发的一个原因。
除了用药物外，还可以用下列几种简易方法：头皮按摩法每日睡觉前和次日起床后，用双手的指头揉搓头皮，先自前额经头顶到枕部每次2～4分钟，每分钟来回揉搓30～40次，以后逐步延长到每次5～10分钟。只要长期坚持下去，待三四年后便可满头黑发。头皮按摩法对血液循环有很好的促进作用，也是老年人保健所需要的。
还有就是饮食上，注意多吃些黑豆、赤豆、青豆、红菱、黑芝麻、核桃等；蔬菜类常食胡萝卜、菠菜、紫萝卜头、紫色包心菜、香菇、黑木耳等。动物类常食乌骨鸡、牛羊猪肝、甲鱼、深色肉质鱼类、海参等。水果类常食大枣、黑枣、柿子、桑椹、紫葡萄等。另外保持精神愉快，注意劳逸结合，调整饮食结构，多吃富含维生素B 族的食物及含铜、锌、铁等微量元素的食物（如黑芝麻、核桃等）。
请说说，此外还有什么需要值得特别注意的呢，谢谢
