我国作为体育大国，从2000年悉尼奥运会以来，在金牌榜我国从未跌出过前三名，其中在2008年北京奥运会更是以51枚金牌遥遥领先第二的美国（36枚金牌）。每一位运动员都不容易，他们获得金牌的背后都是无尽的汗水和日复一日的训练，他们不仅要在日常训练中严格要求自己，而且在自己的饮食上也是非常注意。
因为现在的食品安全确实是一个大问题，例如一些兴奋剂的案例，运动员确实没有服用违禁药，而是误食一些日常的食品。这方面国家体育总局管理的很严格，运动员不得随意外出就餐，需要按时在规定食堂吃饭。不允许运动员接受亲朋好友赠送的补品和营养品，就是为了防止被查出兴奋剂的案例。
