1、很多降血压的食物都可以做成家常菜
年纪比较大的人患有高血压的几率比较的大。所以很多家庭的长辈都患有高血压,除了听从医生的吩咐,使用药物治疗,平时的饮食方面也需要多注意,因为很多食物都具有降血压的效果。像木耳、鸭蛋、豆腐等等都具有这种作用的,你可以选将它们做成美味的家常菜给它们吃,健康又美味。
2、凉拌木耳
如果你是买回来的干木耳,需要将它泡软,再把杂质去除干净,切成小块。然后将它放入沸水中焯一下过冷水捞出来。
红椒、大蒜、葱花切成碎末状。油锅里面倒入一些食用油,将这些放入锅里面炒香,还需要加盐进去。烧好的热油淋在木耳上面。
还需要加入醋、生抽、香油。用筷子将它搅拌好就行了。
3、韭菜炒鸭蛋
将鸭蛋敲开放入碗里面,用筷子将它搅散成蛋液。韭菜切成段状。先将鸭蛋倒入锅里面炒熟,然后捞出来。
锅里面继续倒入油,将韭菜放进去翻炒3分钟,之前炒好的鸭蛋也要一起放进去翻炒,加盐、味精。翻炒一下就可以吃了。
4、豆腐海带口蘑汤
将新鲜的白豆腐切成方块状。海带上面的泥沙洗干净,切成块状。口蘑也需要切成薄片状,这样炖煮的时候更容易入味。
锅里面倒入一些油,白豆腐先用热油炒一下,然后倒入水和海带,将火调整为中火慢慢的煮,水煮沸腾的时候再加入口蘑,蘑菇不要煮太长时间,不然太软了,口感就补好了。
只需要加入少许的盐、香油就行了。因为这些食材本身就自带鲜味,如果家里有香葱,切一些葱花撒在上面就可以了。做法虽然简单,但是好喝又营养。
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