一到旺季从皇岗村排队到水围!
每晚被吃1500斤!
每年被吃5000只!
每只都是半岁大的小鲜肉!
肉和汤参假赔10万!
用大草原最原生态的方法做菜
这锅最最最原汁原味
为了体现原料的纯香,羊排、羊棒骨、羊小腿和羊蝎子加入熬制10小时的羊骨汤在石头锅炖煮,保持着羊肉的鲜美,只有最纯正的羔羊才能做到吃着一点也不膻!
吃肉前先喝碗暖汤
吃肉前先喝汤是最传统的吃法,一锅香的汤煮成奶白色,浓厚纯香,把胡椒,葱,香菜加入浓汤里,补补的浓汤到店先来一碗,温暖整个冬天!
正好这几天降温了,喝一口汤,暖入心口~
一整锅都是肉肉肉肉肉
这锅羊肉的分量太足了!满满一大锅肉!简直就是食肉兽们的福音!
为了保证肉质的鲜香嫩滑,这里全都只用半岁大的小羔羊,肉质炖煮得十分软嫩,肉一剥开就骨肉分离,吃起来毫不费力!
一锅肉就有2大块羊小腿,一口咬下全是肉,超级满足!勾起了小时候奶奶给鸡腿吃的回忆~
羊蝎子吸收了浓香的汤汁,先吃几口,再吮吸中间的羊骨髓,精华都在这里了!
羊蝎子与麻酱的搭配,爱吃的人一口气吃一碗不用停!
肉不够吃?羔羊肉往死里加!
把一锅香里面的肉吃完后叫服务员免费加汤,瞬间变成了涮火锅~放入极品羔羊肉涮十秒,沾上酱料,食探君可以再吃一顿!
结合北京风味的香辣羊蝎子火锅
结合了老北京做法的香辣羊蝎子火锅,是原味羊蝎子火锅的升级版。老板专门拜访钻研了几十年老北京火锅的大厨,从而研发出备受年轻人喜欢的香辣口味!
不吃辣的食探君表示十分羡慕能吃辣的妹纸在旁边淡定地吃肉!(真的太香了