在现实生活中，高血压一直是困扰很多体胖人群和老年人的疾病，它对患者的伤害很大，因为高血压很容易引起其它的疾病，血压升高会发生严重的心、脑、肾等器官的损害和病变，如中风、心梗、肾衰等。
洋葱与它一起吃，血脂血栓全清光，高血压的“死对头”!
高血压是一种可防可控的疾病，高血压治疗的主要目标是血压达标，降压治疗的最终目的是最大限度地减少高血压患者心、脑血管病的发生率和死亡率。高血压常常与其他心、脑血管病的危险因素合并存在，例如高胆固醇血症、肥胖、糖尿病等，协同加重心血管疾病危险，治疗措施应该是综合性的。
在民间有一种治疗高血压的偏方，就是多吃洋葱。洋葱是一种很普通的廉价家常菜，但由于营养丰富而被国外誉为“菜中皇后”。洋葱可谓是一剂天然的降压药。
洋葱与它一起吃，血脂血栓全清光，高血压的“死对头”!
洋葱是目前所知唯一含前列腺素A的。前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度，因而会产生降血压、能减少外周血管和增加冠状动脉的血流量，预防血栓形成作用。对抗人体内儿茶酚胺等升压物质的作用，又能促进钠盐的排泄，从而使血压下降，经常食用对高血压，高血脂和心脑血管病人都有保健作用。
鸡蛋炒洋葱
鸡蛋200克，洋葱300克，葱10克，姜10克，大蒜10克
1、洋葱洗干净去皮切丝，把鸡蛋加点盐划散。锅中底油，油热，倒入蛋液炒蛋，然后弄成蛋花盛起来待用。
2、把鸡蛋加点盐划散。锅中底油，油热，倒入蛋液炒蛋，然后弄成蛋花盛起来待用。
3、锅中倒入底油，油热加一点姜片，和辣椒丝（辣椒我是为了配色才加的）爆香一下，倒入洋葱翻炒十来下，然后加盐，鸡精再翻炒几下。
4、然后盖盖子闷，目的是去除辣味，两分钟后揭盖把鸡蛋倒入翻炒几下就可以了。
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