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面条这样做,十分钟不到就搞定,太香了,不吃三碗不罢休

2021-11-07 19:43    

面条起源于中国,已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单,食用方便,营养丰富,即可主食又可快餐的健康保健食品。早已为世界人民所接受与喜爱。

比较有名的面如武汉热干面、内蒙古的焖面、山西的刀削面、栲栳栳、揪片、抿面、北京的炸酱面、兰州拉面、重庆小面、上海阳春面、高邮酱油面(又称高邮阳春面)襄阳牛肉面、扬州阳春面、扬州炒面、东北的冷面、保定的大慈阁素面、陕西油泼面、河南的烩面、捞面、麻鸭面、饸烙面、广东的云吞面、福建的沙县拌面、漳州卤面、莆田卤面、厦门沙茶面、四川的担担面、岐山和新野的臊子面等等。

然而今天分享的这款面条做法,十分钟不到就能做好,味道实在是太好了,不吃三碗不罢休。一起看看是咋做的吧。

锅里加油烧热

下入肉丁,大火爆炒

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蒜末,胡萝卜丁入锅一起炒

再加上三勺的豆瓣酱一起炒,豆瓣酱比较咸可以不加盐

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酱炒好之后备用。

另起锅,水开了下入湿面煮熟。

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捞起,再过一下冷水。

黄瓜丝放在盘底,将过水后的面稍微控一下水分放在黄瓜丝上面。

然后再淋上刚才做好的酱料,搅拌均匀即可开吃。怎么样?一款十分钟不到就搞定的面条是不是很有食欲呢?

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