人到中年最怕的事情就是发胖发福，尤其是女人，哪怕重上半斤都哭爹喊娘的，媳妇国庆期间参加了次同学聚会，被别人说胖了很多，从此就换了个人，信心满满的做了个减肥计划，说以后晚饭就免了，这样下去身体哪能受得了，只有把岳母请过来解决了，很简单就做了一盘土豆，就让她吃了一大碗饭。
岳母也是做了几十年饭的，媳妇嫁过来也没几年，最喜欢的味道肯定是她家的饭菜，手工还是过关的，土豆切的有模有样的，厚薄都十分的匀称，一边做，还一边指导小编，要用筷子垫着切，说这样不容易切断。以前在家都是用它来炒着吃，这次的做法比较新颖。
平时土豆也经常买，家里都备着，炒土豆丝，用它烧牛肉都是不错，这次岳母还特有在街上买了点红香肠，说做这道菜一定要用到它，把它切成这样，夹在里面。
标签注意哦，没有把土豆切断哦，这刀工还算可以吧，接下来看看她怎么弄的吧，学会了以后就不用再麻烦她了。
切好后把香肠切成薄片，夹在土豆片中，待会儿下油锅炸熟就可以吃了，火候要控制的好，才不容易炸糊掉。
标签锅烧热后再倒入食用油，油温5成热的时候就可以下锅炸，一边炸，还要不断的往上面泼油，这样受热比较均匀，就是比较耗精力，10分钟后就可捞起，待会儿要再炸一次，吃起来才会酥脆，不会软绵绵的。
最后一道工序，就是泼点辣酒油和生抽在上面，大家也可以撒点椒盐，味道也是不错的，其实小编最喜欢的味道还是葱油，晚饭时候自己就跑过来吃上了，估计减肥的计划又要泡汤了，一日三餐那能不吃饭呢，再说男人对丰满点的女人也不会太嫌弃吧，女人们其实都不懂男人的想法，大家说呢？
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