说黄晓明是大厨你可能不信，
但是看过《中餐厅》的小伙伴
对其厨艺应该是深信不疑了，
毕竟他做的茄汁大虾美味到让人吮手指，
汤汁更是美味到舍不得浪费，
直让人用来泡饭吃。
平常没怎么做过饭的黄晓明怎么一下就成了大厨呢？
要1哥说还是食材选的好。
毕竟无论是厨房菜鸟还是大咖都能将虾做的超级好吃。
今天菜鸟1哥就露一手，
教大家做超级美味又好看的虾类美食。
① 蒜蓉粉丝蒸虾
这应该算是虾的高能吃法了，
标签看着就让人胃口大开，
用好吃又好看来形容一点不为过。
将粉丝泡软洗净，
控干水份装盘备用。
将虾洗净去虾线剪虾须，
开背后放在摆好的粉丝上。
将准备好的蒜末加油煸炒至香味四溢，
标签待表面发黄时加入适量盐、生抽，
待炒匀后关火。
将炒好的蒜末均匀淋在虾背上，
开水上锅蒸煮8-10分钟，
出锅后再加点葱花点缀，
我们美味的蒜蓉粉丝蒸虾就做好了，
是不是看着还蛮简单的？
生鲜食品59元任选3件，
买2件8折哦~
② 黄金蝴蝶虾
这款黄金蝴蝶虾
可以算的上是一种超级美味的小零食啦，
外表酥脆内里Q弹，
好吃到根本停不下来。
将虾去除虾线、去除杂物后备用，
标签将去除杂物的虾沿着虾背切开，
再用刀轻轻的压平。
加入盐、胡椒粉、料酒腌制15分钟，
放在干淀粉中裹一裹，
标签放在蛋液中裹一裹，
放在面包糠中裹一裹。
截止到目前为止，
我们的准备工作就做的差不多啦。
最后放在热油锅中炸10秒，
我们美味的黄金蝴蝶虾就做好啦，
看电视时、闲聊时吃点都不错哦，
用来配美酒也是相当不错滴~
▽
虽然平时是手残党，
碰到虾也瞬间心灵手巧起来了呢！
两款美味的虾的做法，
周末有空实践起来吧。
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