米线是人们喜爱吃的食物一直,米线的口感要比粉丝更加的Q弹,味道也要比其它的食物要好吃的多,早餐特别喜欢吃米线,冬天吃米线喝口热汤特别暖胃。现在外面吃的米线份量少,而且味精味重。周末在菜市场买了一些米线,打算回家尝试自己煮一碗米线试试。接下来小编给吃货们说一种最营养的做法。最简单快捷的酸辣米线做法,好吃营养,5分钟搞定!非常好吃,喜欢的赶快来学吧!
酸辣米线
酸辣米线,味道和路边摊的不相上下啊,用料简单,简单易学又解馋!
酸辣米线的主料有米线(粉丝)、青红椒、葱花、香菜、辣椒油、米醋、香油。
首先准备青红椒圆圈切适量。
把切好的葱花、香菜放到原先切好的青红椒里。
加入一勺辣椒油。
盐、鸡精、白糖、一大勺的米醋。
再加入少许的香油、搅拌均匀后即可备用。
锅里烧开水,下入米线(粉丝)。
最后的一步就是再把米线下入前面调好备用的料汁里,加入点花生米,会很好吃的。
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