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老北京木须肉

2021-11-07 07:35    

作者:蓝调雨儿

用料

猪肉 200克

鸡蛋 1个

秋木耳 30克

葱花 适量

生抽 适量

盐 适量

鸡精 适量

做法步骤

1、首先请准备好木须肉之全部食材;

2、鸡蛋打散加少许食盐;

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3、鸡蛋热油下锅炒制;

4、鸡蛋用铲子铲成碎块;

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5、猪肉片下锅葱花爆香,大火煸炒;

6、木耳开水泡发一小时,凉水去沙质洗净;

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7、猪肉片煸炒后,加入木耳继续中火煸炒2分钟;

8、加入鸡蛋大火煸炒两分钟后,加盐、生抽、鸡精出锅码盘;

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9、木须肉近距离高清图一张!

10、木须肉成品图感谢观赏!!

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标签:木须 北京

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