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厉害!马鞍山唯一被省里点名的小镇!这次因为...

2021-11-07 03:44    

小编冒昧的问一个问题,

大家平时都做什么运动呢?

是跑步、瑜伽、还是骑自行车...

人们越来越注重身体健康,

运动则必不可免的成为

现代人生活的重要组成部分。

在人们生活中比重越来越高,

各式各样的体育比赛也成关注的焦点,

一些地区更为此形成了特色体育文化。

在一些小镇体现尤为突出。

安徽首批共建体育特色小镇

省体育局消息,为加快体育特色小镇建设步伐,推动安徽省体育产业快速健康发展,经专家评审,确定15个单位为安徽省首批共建体育特色小镇。而我们马鞍山博望区新市镇榜上有名,被评为自行车运动小镇

新市主要倡导健康、养生的理念,以自行车为主要发展内容,新市先后成立了武术协会、单车俱乐部等群众项目,从而实行全面健身。

近年来,利用农闲和节假日,广泛开展体育赛事活动,先后举办了乒乓球赛、广场舞比赛、长三角城市山地自行车越野邀请赛、全民定向越野挑战赛、乡村旅游节暨缤纷彩跑等活动。

目前,长三角城市(博望)山地自行车越野邀请赛已跻身国家B级赛事,并荣获“安徽省十大品牌赛事”称号,赛事规模和知名度大幅提高。

还有很多美景与美食哦~

让我们一起来了解下,

我们美丽的大博望吧~

“石门流水遍桃花,我亦曾到秦人家”,

这是诗人李白,

把酒横山留下的诗篇。

野鸭、天鹅悠闲往返,

或在湖面上自由翱翔,

或于湖滩上嬉戏觅食。

一座座水库仿若一颗颗明珠,

镶嵌在无尽绿意中。

也在紧锣密鼓“装扮中”

总投资3000万元的景观工程正在施工,

完成建设即可对外开放。

博望就成了花的海洋。

那里的400亩红花草,

盛开时定然会让你惊叹!

如果有机会你该看看乡村夜色。

那满村的浓荫碧水,莺啼燕呢,

一定会让你流连忘返。

但却鲜有人知...

董永与七仙女动人的爱情传说就在这里。

那份素丽胜过了天宫的富丽堂皇。

那份淡香,胜过了天宫的姹紫嫣红。

你一定会惊呆于那墙上的绘画。

两年前的西夏村还是一座“脏乱差”的小村庄。

美丽乡村建设,让西夏村旧貌换了新颜。

“博望版本”山水田园画卷正在绘就。

拥有横望山米酒、横山老鹅、博望香菜等,

一批老字号农副产品。

横望山米酒

清咸丰年间,横望山脚下有一家在当地颇具盛名的酒糟坊,它便是“横望山米酒”的前身,其祖传酿酒工艺一直很完整的延续下来。而今的“横望山米酒”,已不囿于本地区一家一村的酿酒工艺,而是浓缩博望区境内所有米酒酿制工艺的精华并极具创新特色。产品不勾兑白酒,纯糯米纯手工酿造。

横山老鹅

横山烧鹅是博望菜肴中的一绝。横山老鹅制作需有三部曲,第一步将鹅宰杀去毛,开膛取内脏,洗净沥干,清除鹅臊,切成块片;第二步旺火烧锅,加入熟猪油,烧至七分热后,放下鹅块,略炸片刻,配上料酒,放入生姜,旺火烧滚;第三步再配上酱油、大椒、盐、糖、大蒜等佐料,旺火烧透后,再用文火慢慢焖烧,待闻到一股浓烈的香味时便出锅。李时珍在其所著的《本草纲目》中记载说,鹅肉味甘、性平、无毒,可以滋润五脏,也可以祛除五脏热邪;用鹅肉煮汤服用,可治疗泻症。横山烧鹅这一莱品就具有这种特点。

博望香菜

马鞍山民间特产之一,因产地博望,味道香美可口,故名。据传,腌制这种菜已有近百年历史,起源于该地农村。当地农民多在农历十月下旬开始腌制,这种小菜存放时间较长,以防冬缺蔬菜食用。

博望香菜,选用高杆、尖叶的白菜为主要原料,沿用邻省腌制白菜的技艺,经过精细加工、创制的一种别有风味的香菜。味鲜脆嫩,香辣适口,久存不变质,为佐餐美菜,也是当地人们喝早茶的菜点之一。近年来,随着当地企业的发展,此菜又成为馈赠佳品。

红烧划水

“红烧划水”是丹阳湖边渔民常做的一道风味菜,凡是到湖区探亲访友,必用此菜招待客人,因为只要一撒网,必有鱼上,不需要上镇跑乡。划水,是指青鱼从脐门处剁下尾部的那一段。人们多以红烧为常见的烹调方法。“红烧划水”一菜的主要原料是选用鲜活之青鱼,不用油煎,仅以少量油滑锅加调味品在五六分钟内烹烧而成。这是一种急烧的处理办法,也是圩区一种独特技艺,由于时间短,鱼的水分损失较少,皮软肉嫩似豆腐,本味浓,蘸鱼食汤特别鲜美。

食蟹曲

釜山螃蟹是丹阳湖畔的特产,蟹肉肥体大,曾与阳澄湖、白洋淀螃蟹并称为“中华三只蟹”。 当地人捕蟹,以网蟹、笼蟹为主。产蟹季节,西风骤起,肥蟹往东岸爬坡,人们可顺势“捡”蟹;冬春季节,蟹钻地下,也有人土中挖蟹。捕蟹之盛由来已久,而吃蟹却大为讲究,由此而形成了丰富的食蟹文化。吃蟹,首先讲究的是选蟹。在品种选择上,有天然与养殖之分,湖蟹与江蟹、沟蟹、田蟹之分,有活水蟹、死水蟹之分,螃蟹与铁蟹之分。以天然、活水、湖蟹为佳,尤以丹阳湖畔釜山脚下的“金脚红毛蟹”为蟹中珍品。因为此蟹肉质鲜美、膏黄丰厚(俗称一壳二黄)而闻名于世,古为皇室贡品,被誉为“蟹中之王”。 吃蟹要记住八句话十六个字:揭盖、去腮,剔脏、取黄,扳螯、吸肉,留壳、余香。

薛津馄饨

清朝光绪年间(1890年),有一个名叫安兴玉的老人,是安徽巢湖人,他专门制作馄饨的。安兴玉是谢福隆的继父,早年安兴玉从江北迁徙到江南薛镇后,其继子谢福隆少年随父学技,集七十多年经验,掌握了从和面、擀皮一整套操作技术,由于其皮薄馅嫩量足,味美汤鲜,故当地有“出镇不吃馄饨”的说法。薛津馄饨曾在2014年11月4日央视二套《消费主张》栏目播出。

丹阳羊肉面

丹阳羊肉面是博望区丹阳镇的一大特色菜肴,传统名菜,为秋冬应时菜品。镇境内丘陵起伏,山坡杂草丛生,为盛产的山羊提供了丰富的饲料。冬至一过,羊肉入馔,红烧羊肉、羊肉面、羊血汤比比皆是,街头到处羊肉飘香。其中尤其以“丹阳羊肉面”最受顾客欢迎,几乎每家饮食店都有供应。离镇不远的农民每到腊月都会扶老携幼,赶到丹阳镇上饱尝一顿,享一次口福。由于羊肉暖中祛寒,故当地有“穿着棉袄进酒店,打着赤膊出饭店”的谚语。

旅游与健身两不误,

马鞍山的小伙伴们,

是不是已经蠢蠢欲动了

找个周末或请个年假,

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