JFC品尚中心有不少的餐厅入驻，各式才要丰富总有一款适合你，天气转凉正是火锅好时节，这次品尝的是豆捞坊火锅，餐厅宽敞明亮，“豆捞”源于澳门，澳门人将当地盛产的富饶海产品变换着多种不同的方式加工后置于锅中涮煮以求口感变化，久而形成了豆捞火锅的这种独特吃法。“豆捞”一词取自“都捞”的谐音，以“捞”字的口彩寄语发财旺运。意思是不仅捞得锅中的丸、滑、海鲜，更能捞得到财气、运气 。
餐厅宽敞明亮，欧式的设计风格白色的主题色很典雅，四人桌还有大圆桌，靠背沙发柔软舒适
门口进去就能看到自助水果区方便取食，吃火锅水果搭配很不错，旁边是火锅酱料，有十几种大家自行配置。
豆捞坊采用的是一人一锅的方式，外面还套着一精致的大瓷碗，让小火锅更加美观又安全。
锅底有各种选择，喜欢香辣的川香麻辣锅，吃不了辣的来个养生菌王锅，里面有各种菌菇红枣，汤头也挺好喝。
涮肉片是火锅必备，雪花牛板腱、钻石羔羊肋卷、澳式时尚肥牛、秘制牛肉片，不仅造型好看，有的像花蕊，有的红白相间，有的做成花卷状，有的纹理清晰，最重要的是这些牛羊肉品质都非常赞，涮锅吃肉真是火锅的一大享受。
缤纷海鲜组合有鲜虾、扇贝、墨鱼籽鲍鱼等，养生菌王锅的清爽汤头涮煮这些海鲜真是挺配，最大程度还原鲜美。
豆捞坊被人称为丸滑专家果然没有夸张，虾滑非常爽脆，煮开后还能看到里面的虾糜，用料实在考究，丸类拼盘有几种，个人也是很喜欢，丸子煮开后都很美味。
再来个炸豆皮、鸭血、金针菇，这些也是涮火锅必备了。芝士年糕比较特比，红紫黄细细年糕的里面包着芝士
外表翠绿的波菜面，还有手擀面，都挺Q弹，作为主食很是受到大家欢迎。
主食还有香甜的印度飞饼也很好吃，香酥额油条可涮锅可直接吃。
这个时候汤头涮锅肉啊海鲜啊，汤头挺不错的，最后涮下豆腐青菜和芋头正是最好
