前几天小编买早餐,
看到馒头都出新花样了,
黄紫相间,一朵朵玫瑰花的模样甚是可爱,
这年代,颜值即正义,连馒头都要美美的,
想想,人生也应该如这馒头一样,多姿多彩!
小编正想学怎么做早餐馒头的时候,
发现了这个花式馒头做法,
真是大开眼界!美得不要不要的!
天天吃白馒头难免单调,
学会其中几样换做,
偶尔来个不同的造型,
不仅看着好看,吃起来都更有趣了~
先来个简单的吧~
红白相间,好吃又可爱,
真是不忍下口,今天百味姐,给大家带来花式馒头的新做法,想学的亲,可以学尝试着做做看。馒头做成这样不仅好看,而且美味,甚至不忍心下口了!真有一种想吃,却不忍去吃,看看都感觉好满足!
食 材:
面粉300g、酵母2g、盐1g、糖3g、红曲粉2g、清水
做 法:
1.把面粉加入水和酵母、糖、以及盐混合和面,揉成光滑的面团;
2.揉好的面团进行发酵2倍,发酵好的面团分成两份,一份加入红曲粉均匀的揉成面团;
3.两个面团都擀干成薄面,重叠起来;
4.然后将两个面团卷起来,切成大小一致馒头,进行发酵一会;
5.锅里烧开水,然后把发酵好的馒头放在锅里蒸12分钟左右即可。
小贴士:
如果两张面太干,可以抹一点水。
卷起来不要留空气,要严密。
如果没有红曲粉,火龙果也是能做成这样的双色馒头。
紫薯和白面做成双色玫瑰花卷。
漂亮有营养,赏心悦目
玫 瑰 花 馒 头
加入蝶豆花,淡淡的蓝灰色非常的漂亮,这样摆盘简直是艺术。
秋冬来做一次这样的菊花馒头吧!
菊 花 馒 头
用紫薯和南瓜做也是美美哒。