米醋 动脉硬化 心肌梗死 高血压 食疗
网上一直流传着醋能软化血管的说法，说醋可以溶化血管里的钙，因为动脉粥样硬化就是一个钙化的问题。这个说法是真的吗？醋真的有这么神奇的功效吗？
大家都知道，把鱼骨头放在醋里会变软，因为醋可以把骨头里的钙溶解出来，那么我们身体里的钙也会被溶解吗？实际上这个说法是不靠谱的，因为我们血液里有很强大的稳定系统，酸的东西进来它有碱性给它中和，而碱的东西进来它有酸的给它中和，所以你喝多少醋进去经过我们身体器官的代谢，到血液里的时候，它的酸碱度已经变得正常了，而且大家可能弄错了，动脉硬化最主要的问题是跟脂肪有关的，并不是因为钙，所以喝醋软化血管，这个说法是不靠谱的。
看来还真是从根上就弄错了，而且啊醋喝多不仅不会软化血管，还会对我们的胃造成一定的损害，因为醋的主要成分是醋酸，它具有一定的腐蚀性，我们的胃黏膜非常娇嫩，如果胃部再有溃疡的话，那就更受不了了。
所以说，对于那些患有动脉硬化的患者，千万不能一味的听信偏方，要注意改变自己的生活习惯和饮食习惯，及时到医院就诊，根据医生的嘱咐，科学、合理的用药。
