想吃各种好吃的
却又担心发胖?
总是忍不住美食的诱惑?
今天
小编介绍几款
好吃又清爽的沙拉
一起来学习做法吧~
鳕鱼沙拉
材料:
鳕鱼、鸡蛋、番茄、玉米粒、沙拉菜
调料:
凯撒沙拉酱、黄油、盐、黑胡椒、香芹
准备:
1.熟食玉米粒沥干,与洗净的沙拉菜拌匀,放入盘中。
2.番茄切片,放到沙拉菜上。
做法:
1.煮鸡蛋,水滚后轻轻放入鸡蛋,定时7分钟,捞出,浸入冷水中,备用。
2.小火热锅,放入黄油,融化后皮向下放入鳕鱼,煎至鱼皮微焦,撒一点盐后翻面继续煎2-3分钟,放到沙拉菜上,撒一点点黑胡椒与香芹叶。
3.鸡蛋去壳对半切开,放到沙拉菜上,撒一点点黑胡椒与盐巴。
4.在菜的部分淋上凯撒沙拉酱。
Tips:
1.煎鳕鱼的时候可以挤一点点柠檬汁,就变成柠汁煎鳕鱼了~
2.沙拉里也可以加一点粗粒芝士粉,个人特别喜欢在各种沙拉或者意面里加很多很多芝士粉!
3.鸡蛋请一定要选择新鲜的,不然流黄部分会腥。
培根沙拉
材料:
培根块、鸡蛋、生菜、
调料:
凯撒沙拉酱、黑胡椒、
做法:
1.生菜洗净沥干,切成喜欢的大小放到盘子里。
2.培根切片,放到菜上。
3.做温泉蛋,水煮滚后关火,放入鸡蛋,盖上锅盖焖12分钟,取出鸡蛋用冷水冲至鸡蛋变凉,小心翼翼得去壳,把鸡蛋放到菜上,撒一点黑胡椒。
4.菜上淋上凯撒沙拉酱。
双耳锅烤蔬菜
材料:
香肠、鹌鹑蛋、西兰花、胡萝卜、番茄
调料:
黄油、黑胡椒、盐
做法:
1.双耳锅内放入黄油,铺上所有食材。
2.均匀撒一点点盐和黑胡椒,加入一点点水。
3.放入烤箱,(根据个人烤箱不同)烤5+3分钟,出炉~
Tips:
烤箱火力太猛的,可能会把蔬菜烤焦,那么一开始5分钟可以先用铝纸包着,戳小孔,后面3分钟把铝纸揭掉。包铝纸的话,就不需要加水了,蔬菜本身会焖出一些水。