每次都有朋友在后台问小兔，我要请balabala吃饭，有什么环境好能体现诚意的餐厅？！
哈哈其实上海环境美、菜式美的餐厅有很多，但这几家是小兔觉得最值得推荐的，也是上海土豪们最常去的餐厅哦（比如我们的国民老公）。
这些餐厅有的坐落于外滩之滨，有的在陆家嘴天际线，还有的深藏于梧桐深处的老洋房。他们从不同角度，诠释着上海的光怪陆离。
对了，下次如果有人请你吃饭，让你随便选的时候，你就把今天这篇文章发给他好了。Ultraviolet by Paul Pairet
人均：5000元
闸北区光复路195号
首家感官餐厅，世界50佳内地唯一上榜餐厅
图文内容来自于 走起App
能去紫外光吃上一顿，绝对是在上海滩装逼的一大利器！光这顶级的视觉感觉体验，绝对称得上是像素级的最美餐厅啊！
这家餐厅当时走红的一大特色，就是不知道餐厅在！哪！里！是的，你在一个指定地方集合后，就坐上了一辆神秘的专车。然后，你就被带到了这个称得上宇宙第一感官餐厅的地方！（想看清楚地方在哪里？没门！）
当然最关键的是，每天只有10人能享受这饕餮盛宴。所以曾经在这里吃上一顿饭要至少提前半年预约。
走进餐厅，巨大的投影让你仿佛置身立体影院当中。（对的，就是迪士尼里飞越地平线的感觉，而且更酷炫！）投影场景会随着菜肴特色而变化。上一秒你还徜徉在山水画中，下一秒你就漫步在阴雨伦敦了。
除了世界顶级的用餐环境，这里的每一道菜品，也堪称艺术品。包含了20道佳肴的套餐被划分为不同的主题，每一道菜的名称和相关信息都会显示在屏幕墙上。主厨Paul Pairet在上海以高度个人风格的前卫料理闻名，每套的20道菜式中，除了他多年经典的菜肴，更多的来自近年来创新的杰作。
当你对美食开始有那种近乎苛刻的要求，要好玩好吃好喝好新鲜。一次满足五感体验，非它莫属。
来到Ultraviolet by Paul Pairet品尝仿佛走进了一场真正的秀。食物只是其中一部分的美好体验之一。据说，除菜单上列出的东西，还有意外惊喜喔！
* 餐厅图片来自Scott Wright of Limelight Studio
Flair Rooftop Restaurant & Bar
地址：国金中心丽思卡尔顿酒店58楼
人均：350元
上海最高的户外餐厅，名人派对首选地之一
说到Flair，上海的潮人们应该无人不知。电影《小时代》宫洺顾里飚戏的，便是在这里。这里也是无数名流举办个人派对的首选场所之一。
作为欣赏黄浦江两岸滨江景色最高且最美的露台餐厅酒吧，Flair Rooftop Restaurant & Bar露台餐厅酒吧位于上海浦东丽思卡尔顿酒店顶楼58层，是上海最高的户外餐饮场所。
Flair由日本著名设计公司Super Potato细意打造，餐厅酒吧内部将原木拙朴的气质与当代设计理念混为一体，营造出一种现代空中阁楼的气氛。
Flair的特色亚洲美食来自日本、印尼、越南、印度、中国、泰国，均以小碟经典上盘；新鲜的寿司和鱼生吧更令轻尝浅酌的客人趣味盎然。餐酒种类最是玲琅满目，荟萃了精选的鸡尾酒和白酒，还有40种的伏特加及时尚酒厂酿造的朗姆酒，以解饕餮之渴。
相信你来到这儿，就会充分理解什么叫“美不胜收”。8 1/2 Otto e Mezzo BOMBANA
地址：圆明园路169号协进大楼6-7楼(近北京东路)
人均：1700元
米其林指南二星，最美的黄浦江景之一
这家店绝对是外滩的顶级西餐厅，一眼望出去便是黄浦江与苏州河融汇之处，欣赏上海最美的黄浦江之弯，绝对满足你所有对西式大餐的幻想。餐厅位于中国基督教两会旧址协进大楼的6至7楼，在餐厅里俯瞰黄浦江，仰望东方明珠高塔，拥有远眺江景的独到视野及优雅舒适的装修环境。
8 ½ Otto e Mezzo BOMBANA餐厅的名字是由 Bombana 亲自挑选以纪念他最喜欢的意大利导演费德里克. 费里尼在1963年导演的一部自传体电影 “8 1⁄2”, 这是一部讲述对意大利生活方式，艺术的庆典，也是一部邀请你发掘意大利的哲学与乐趣的经典之作。
说到 8 1⁄2，跳出来的画面都是这样的：
低调雅致的餐厅环境，宽敞舒适的座椅、专业优雅的侍应生，还有讲究的大量灯饰和几何装饰天花板，尤其是夜晚来临，华灯初上的时候，整个漂亮的外滩街景，为整个用餐添分不少。
食材的挑选称得上是万里挑一，每道菜要都99%的令人满意，至于还差的那1%，就在于你本身是否喜欢这种食材。这不是一盒普通的鱼子酱，冰凉鱼子酱入口新鲜丝滑，入口即化，绝对是“即”化。
来到8 ½ 不吃牛排，等于白来！640天喂养吃果仁长大的澳洲顶级Mayura的A9+牛排入口即化，小兔听说这个牌子的牛排只能在这儿吃到喔！吃一口就会被牛肉的质感和主厨的心意所打动！L'ATELIER de Joël Robuchon
地址：中山东一路外滩18号3楼
人均：1500元
米其林指南二星，最美的开放式厨房
在全球餐饮帝国，餐厅的创始人Joël Robuchon可以说占据着王者地位，是目前全球米其林收星最多的厨师。 2016年的时候，他就拿到了26颗米其林星星。
卢布松位于顶级餐厅如云的外滩18号，这栋楼中的每一家餐厅都是那么的豪气逼人，值得一家家打卡。楼旁右侧狭小的过道里，停满着顶级豪车，小兔每次路过都像在看上海车展一样。
和巴黎一样，上海L'Atelier de Joël Robuchon拥有上海最美的标志性开放式厨房，共有32个紧邻开放式厨房的席位，以及16个围绕在周围的餐桌席位。食客们可以清楚观赏到一道道经典美食在主厨 Francky Semblat 和他的团队手中诞生。
餐厅以黑、红两色为主基调，灯光昏暗，配合着创意法式料理，营造出现代时尚的氛围。红与黑的颜色搭配，也让小兔想起了那部最经典的法国小说中的剧情。或许就是在这样的一个地方，于连迷失了自己。
经典蟹肉鱼子酱塔佐龙虾冻及椰菜泥
精心制作的龙虾冻为基底，盘中心摆入精选阿拉斯加帝王蟹肉，覆以奥西特拉鱼子酱，四周均匀地分布着成散射状的椰菜泥。作为卢布松先生经典菜式，整道菜质地丰腴，菜色亮丽，是精致口感与华丽摆盘的灵感搭配，一口下去绝对鲜美，尽情享受嘴里爆裂的幸福感吧！
和牛煮双份鸭肝配晚收波特酒汁和牛肉清汤
精选和牛里脊配搭法国露杰鸭肝，经典罗西尼做法以现代低温慢煮方式呈现，佐以香草色拉及黑松露调整口味，获得健康上的平衡。摆盘十分考究，牛肉两侧由大厨精心画出波特酒汁并淋上风味十足的牛肉酱，餐后一小盅加入生姜入味的牛肉清汤佐以可爱的迷你鸭肝意饺，味蕾顿时清爽如初。整道菜品色泽丰富，口感上佳，绝对不能错过哟。Bistro 321 villa Le Bec
地址：新华路321号(近定西路)
人均：600元
新华路上最美的花园洋房餐厅
老洋房，私家花园，米其林厨师。光这些词就足以打动许多少女的心吧。
是的，Villa Le Bec是小兔心中上海独栋洋房里最值得二刷的餐厅之一。如果你有幸去二楼包厢，去看看那里的装修布置；或是菱形造型的洗手间，去看看那里独一无二的玻璃门设计，畅饮的依云水，一定会为这间餐厅的中西合璧的细节所打动。
餐厅的主人是法国里昂知名的米其林星级主厨Nicholas le Bec和他在法国邂逅的美丽的中国太太。共同的兴趣爱好让他们把法国的经典美食带到静谧的新华路上。
最最最漂亮的，还是位于别墅后面，由主厨Nicolas Le Bec命名的翡翠花园，这里也是小兔觉得上海最美的洋房庭院餐厅，专门用于露天烧烤和露天鸡尾酒宴会。四周的围墙夹杂着成荫的大树，安静又隐秘。这座小小的庭院还有另一个名字叫做小小巴黎。
菜单上大部分都是法式经典美食，包括超大片的招牌烤面包片，鹅肝罐菜以及奶酪五香鹅肝酱。还有创新菜肴蜗牛泡芙，将蜗牛的壳去除，塞进尽心烘焙的泡芙里，淋上乳白色的酱汁，并洒上荷兰芹作为点缀，实在是精致又美味的一道佳肴。
曾经一位资深的摄影师朋友和小兔说，这是唯一一家现场比他拍出来更美的地方。因为太多的细节与整体之美，无法单单用照片去诠释，只有自己亲身来过，才能体会。鮨一
地址：高邮路50弄5号(近湖南路)
人均：1800元
上海滩顶级日料 体验银座的激情
魔都不乏优质的日本料理。但最为顶级的，鮨一，可以算之在内了。能在鮨一静静享受一顿怀石料理，是上海日料粉的终极梦想。
作为上海滩食材制作最美的日料珍品，鮨一主打江户前风格寿司，并以怀石料理精致搭配。
质朴的小巧木门，整齐的吧台座后面是厨师大展手艺的料理台，也让你重新找回银座的浪漫与激情。
鮨一坚持每周三次空运新鲜进口当季食材，保证其应有的品质和质量。手工书写的菜单，诠释着匠心二字的意涵。
除去食物本身的新鲜，这枚店给予食客更多的是讲究的严谨的态度感。从日本师傅处理的刀法到烹饪的火候再到食材的搭配，无一不显示其娴熟到位的技能。
每每上一道菜，厨师都会详细介绍一遍食材的名称。上桌时，师傅会仔细和顾客说哪些是该蘸盐或是蘸料。
刺身五品为金枪鱼中脂，大脂，鲷鱼，北极贝以及比目鱼。Toro入口即化，口感简直不能更赞，亲眼看着师傅火炙北极贝直到卷曲起来的过程也很过瘾哦~10 Corso Como
地址：南京西路1717号会德丰国际广场北苑
人均：400元
深藏于米兰四层顶级买手店中的餐厅
《时代周刊》曾写道：“没有去过10 Corso Como的米兰之行是不完整的。”毫无疑问，来到上海后，10 Corso Como成为市中心最别具一格的建筑之一，也是最具艺术设计之美的餐厅。
10 Corso Como由VOGUE主编Carla Sozzani在1991年创立，起源于时尚之都米兰，是米兰城最奢华的店铺之一，也是全球潮人的潮圣地。登陆上海后，在上海古老的静安寺对面，会德丰大楼新店的玻璃幕墙上，画满了一个又一个圈圈。四层楼的店铺从画廊开始展开，包括咖啡馆、书店以及各种时尚设计品。
或许是上海最美的更衣室
上海10 Corso Como的室内装潢由美国艺术家KrisRuhs亲自设计与描绘。从地板到天窗，俏皮活泼、黑白相间的绘图点缀着每层楼的空间。通透的建筑外墙带来极佳视野，顾客能在此将静安寺、静安公园以及上海鳞次栉比的高楼坐收眼底。
最后说说顶楼的餐厅，看环境就美极了有木有。非常有设计感的环境，配上大片的欧式现代风玻璃，水瓶座们的幻想一定完全打开！
这里的有机蔬菜是本地出产的，其它食物来自全世界各地，以意大利居多：肉类来自澳大利亚，黑毛猪火腿来自西班牙，海鲜类来自挪威。特色菜肴包括厨师亲自创制的淡味经典意面，还有将南北意大利口味混合的藏红花甘草意饭。
全球的时尚设计，全球的精品美食，在看着外面静安寺商圈古老与现代的碰撞，瞬间所有的小宇宙都被打开！
*以上部分图片来源网络
今天和大家介绍的这几家上海最能刷爆朋友圈的餐厅，既有经典西餐的热情之美，也有创意料理的灵动之美，当然还有精致日料的严谨之美。希望今天介绍的这几家餐厅，能嗲到爱吃爱拍的你哦~
以上图文内容由 走起App达人 黄小兔 推荐
