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几天不吃就会篮瘦的四川老火锅

2018-04-15 20:09    

蜀汉尚品老火锅

蜀汉尚品老火锅将成都火锅加以改良,口味浓香,香辣鲜醇,开在曲江的第二家分店开业至今吸粉无数。

好吃的四川火锅讲究的是锅底的味道,香不香,辣不辣,麻不麻,也就是平常所说的口味重不重。

他家的特色鸳鸯锅最受欢迎,红汤锅底是在成都火锅基础上结合老陕口味加以改良,3斤的牛油加入上好的秦椒和数十种调料秘制而成,慢慢的加热后咕嘟咕嘟的冒着香气,满屋散发着诱人的香辣气,越煮越香,此时赶紧开涮吧!

各种牛肉吃的妞嗨翻天。最爱的秘制麻辣牛肉沾满了辣椒调料,在滚开的红汤锅中煮个2、3分钟即可食用,肉质紧实,口味麻辣中带着鲜香,越嚼越有味到,不用蘸料碗也非常好吃。

最新推出的肥牛金针菇,霸王牛肉组合和开花的蟹一上市点击率就超高,都好有口感。

吃火锅必点的千层肚、黄喉什么的应有尽有,食材非常新鲜,老板夫妇两都是十足的火锅控,包括老板娘的二叔(一手抓品控),一家人经常会在店里吃着火锅聊味道、聊品质等。

诸如大刀大刀毛肚、大刀腰片、鲜牛舌啥的,吃起来的口感就能品味出食材非常鲜。

我可是绝对的猫,无论吃什么菜系或是火锅,没有鱼就会觉得没吃好。必须点鱼,他家的特大耗儿鱼刺少肉厚,半条几乎被妞干掉,过瘾极了!新菜品虾滑豆腐在滚开的红汤锅中煮个五六分钟,豆腐里的虾滑Q筋,豆腐软嫩,一口一个满口留香。

过足了荤菜隐了吧?素菜也是应有尽有,点几个自己喜欢的开煮,蘸着他家秘制干碟相当不错。

两店的环境按照典型成都老火锅店的装修风格,实木的桌椅,柔和舒适的灯光,墙上挂着的京剧脸谱,灯笼等,都给店内增加了许多的气氛。买单时的惊艳才是重点,他家的菜单上荤菜素菜定价zei亲民哦,如同成都本地的火锅价。

环境:宽敞明亮,有气氛,舒适安逸。

服务:老板和二叔十分热情,亲力亲为,店员也是周到,上菜速度。

综合:性价比高,价格亲民。春夏秋冬都可以享用的美味火锅。

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标签:四川 火锅 不吃

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