首先，我们将香菇洗干净去蒂，在砧板上用切菜器切成这样的碎末
用绞肉机将猪肉教程肉糜，然后加入生抽，耗油，料酒，腌制10分钟
糯米先浸泡半天，然后用电饭煲煮熟，煮干一点
拿出收藏好的水饺皮，再次擀的大张一点
热锅热油，开中火，放入腌制好的肉沫炒熟，再加入香菇粒，翻炒之后加入适量的糖，生抽，老抽一丁点，耗油，盐适量，最后加入蒸好的糯米，翻炒至食材都上色
然后将我们炒好的馅料，用水饺皮包成这样的烧麦，包的不好，见谅哈
然后放入蒸锅或者蒸笼里面，大约蒸个10分钟即可。
OK，蒸好了，一定要趁热吃哦，糯米的香糯一下子就爆发出来，非常好吃。
