春天“此汤”要常喝，5块钱煮一大碗，比排骨汤还美味，还不长肉！汤是大家比较常吃的菜肴，基本上每顿饭上都少不了一道美味的汤菜，汤菜的种类有很多，有蔬菜汤、排骨汤、鸡汤等，春天到了，马上就是穿裙子的时候，所以这道菜一定不能错过了，不但营养价值高，还不长肉，价格还便宜，几块钱就可以煮一大碗，比肉汤还鲜美，这道汤就是豆腐汤，豆腐大家都吃过，豆腐蛋白质含量高，营养价值也高。
豆腐的做法也很多，可以红烧豆腐，煎豆腐，炸豆腐等，还可以做成小吃，平时在街边经常能看见一道小吃，就是香煎豆腐，也是很多人喜爱的，豆腐的吃法多种多样，但煮汤是非常美味的。
豆腐可以和很多食材一起煮，比如常吃的番茄、冬瓜、萝卜、小菜叶等，都可以用来和豆腐一起煮，不但味道清香，吃了还不会长肉，所以春天大家一定不能错过了这道汤。
豆腐汤的做法也很简单，首先准备好萝卜和豆腐，分别把豆腐和萝卜切成小块，然后把切好的萝卜放在锅里煮熟后，再放入切好的豆腐块煮开，煮开后再放入盐、白胡椒调味。
煮好后就可以出锅了，出锅前可以放入一点葱花和淋上一点香油，这样汤会更加的香，也可以加一些小菜叶子，都是非常好吃的，做法还比较简单，你喜欢吃豆腐汤吗？
